artichaut

[Thierry Graffagnino]

Non, c'est une pizza qui se vend toute l'année.

[pitzzi]

ou la la , sa c une pizza de fête

[Thierry Graffagnino]

16 euros la 33 cm.

[pitzzi]

Je trouve sympa la pizza avec crème d'artichaut, olives, puis, pré-cuisson.
1 minute avant la fin de cuisson, j'ajoute les coeurs d'artichaut, quelques tomates séchées.
En fin de cuisson, jambon de Parme entre les coeurs d'artichaut, copeaux de parmesan et mozza di Buffalla, un peu de persil et 3 feuilles de roquette pour la couleur.
C'est pas trop mauvais.

et combien à la vente aux clients ?

[yann]

et la pizza elle s'appelle la "greccino" ??

Ou la greciro....

[calou34]

merci pour les recettes, je teste et je vous en reparle...

[philippe scaglia]

base crème d artichaud greci, cepes morceaux de chez greci, tartare de tomates, mozzarella et dessus poivrons marinés au basilic....ca déchire qui disent les jeun's!!!

et la pizza elle s'appelle la "greccino" ??

[Thierry Graffagnino]

Je trouve sympa la pizza avec crème d'artichaut, olives, puis, pré-cuisson.
1 minute avant la fin de cuisson, j'ajoute les coeurs d'artichaut, quelques tomates séchées.
En fin de cuisson, jambon de Parme entre les coeurs d'artichaut, copeaux de parmesan et mozza di Buffalla, un peu de persil et 3 feuilles de roquette pour la couleur.
C'est pas trop mauvais.

[yann]

base crème d artichaud greci, cepes morceaux de chez greci, tartare de tomates, mozzarella et dessus poivrons marinés au basilic....ca déchire qui disent les jeun's!!!

[calou34]

Une recette s'il vous plait. Avec creme d'artichaut et artichaut

[Thierry Aouate]

Chez Greci la crème d artichauds pour fonds de pizza c'est du top!!!

+1000 elle est top des tops!
Mais cela n'empêche pas de mettre de vrai artichauts.

[yann]

Chez Greci la crème d artichauds pour fonds de pizza c'est du top!!!

[calou34]

Après de multiples essais, j'utilise les carciofi grigliati de chez Greci, un produit vraiment exceptionnel au niveau du goût et vendu en quartier, ce qui permet de travailler vite. Autre avantage, le conditionnement en boîte de 800 grammes très pratique.

Combien au niveau prix Thierry.

[Thierry Graffagnino]

Après de multiples essais, j'utilise les carciofi grigliati de chez Greci, un produit vraiment exceptionnel au niveau du goût et vendu en quartier, ce qui permet de travailler vite. Autre avantage, le conditionnement en boîte de 800 grammes très pratique.

[gianni63]

coeur d'artichauts a la romaine