Bonjour,
Je suis entrain de reprendre une pizzéria avec un associé et nous souhaitons investir dans du nouveau matériel.
Pour le four, je pense que la marque OEM bénéficie d'une bonne image. Pour le reste, je suis en peu déboussolé (table de préparation, banque réfrigérée...). Il existe des écarts allants du simple au double, vous allez me dire de ne pas comparer une ferrari avec une 2cv, mais bon, les écarts sont impressionnants.
Pouvez vous me donner vos avis sur le site RESTOCONCEPT qui ressemble à un discounter. A défaut, je serais intéressé d'avoir d'autres pistes.
Merci pour vos réponses et n'oubliez pas, il n'y a pas de chemin tout tracé, le chemin, c'est vous qui le faite en marchant....