Fédération des Pizzaïolos de France

Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: Charley le 14 novembre 2017 à 12:24:33

Titre: Bonjour à tous
Posté par: Charley le 14 novembre 2017 à 12:24:33
Alors une petite présentation, nouveau venu sur votre forum Charley 25 ans de Champagne Ardenne (Proche de Reims)

En activité dans la pizza depuis bientôt 3 ans, en auto entreprise (bientôt plus pour longtemps) j'ai commencé à débuter cette activité lors de mes études en logistique, 2 soirs par semaines puis 3, etc...
Employé dans une entreprise en tant que Technicien logistique puis Analyste logistique je cumulais donc mes 2 emplois, en entreprise la journée puis en camion pizza le soir.

A ce jour j'ai quitté mon employeur, je travaille 6 jour sur 7 uniquement le soir.
J'ai suivi une formation à l'école Française de pizzaiolo et je suis toujours en quête d'apprentissage.

Je dispose d'un camion pizza Renault master avec four à gaz 4 pizza.
Concernant mon laboratoire j'ai acheté un ancien container maritime frigo (intérieur inox) que j'ai aménager en cuisine et en ce moment j'installe la toiture et un petit garage pour mon camion.

J'envisage de passer en EI d'ici 2018, car dépassement du CA, de plus je vais travailler le midi et je m'intéresse à l'installation de distributeur automatique de pizza.  :) :)

Merci pour votre accueil et à très bientôt pour échanger sur ce forum !!!  8) 8) 
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: legaulois le 14 novembre 2017 à 12:31:08
Bonjours et bienvenue chez nous!!! ;) ;)
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: le calabrais le 15 novembre 2017 à 01:07:09
bonjour et bienvenue sur le forum
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: patrice43 le 15 novembre 2017 à 22:23:24
salut et bienvenue
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: PépéBruno le 16 novembre 2017 à 06:40:21
Bonjour et bienvenue :-)

Envoyé de mon VIE-L29 en utilisant Tapatalk

Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: neche karbure le 16 novembre 2017 à 13:58:01
Salut à toi et bien venu sur le forum ;)

Tu as des photos de ton labo histoire de m'inspirer ?  ;D et de voir la "gueule" que cela a ?

Renseignes toi bien pour le statut juridique que tu vas choisir car l'EI c'est traitre surtout rapport au RSI.
Si tu te met en EURL tu peux mieux gérer et anticiper le RSI avec l'EI tu gères rien et tu prends des rappels qui feront mal.





Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: COTE PIZZA le 16 novembre 2017 à 20:25:22
Bonjour et bienvenue a la Fédé
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: Matthieu Guillotin le 16 novembre 2017 à 22:16:52
Bonjour et bienvenue
Titre: Re : Re : Bonjour à tous
Posté par: Charley le 17 novembre 2017 à 11:46:49
Salut à toi et bien venu sur le forum ;)

Tu as des photos de ton labo histoire de m'inspirer ?  ;D et de voir la "gueule" que cela a ?

Renseignes toi bien pour le statut juridique que tu vas choisir car l'EI c'est traitre surtout rapport au RSI.
Si tu te met en EURL tu peux mieux gérer et anticiper le RSI avec l'EI tu gères rien et tu prends des rappels qui feront mal.


Merci à tous,

Pour les photos oui pas de problème d'ici la semaine prochaine.

Je viens justement d'avoir plusieurs rdv concernant le statut,
oui l'EURL semble plus correspondre à mes besoins.

Bonne journée
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: PépéBruno le 17 novembre 2017 à 12:53:37
Pour info, tu as aussi le statut de SASU qui est intéressant.
Je le trouve plus souple pour tout, y compris responsabilités en cas d'échec, ce qui bien sur n'est pas a souhaiter.

Envoyé de mon VIE-L29 en utilisant Tapatalk

Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: jose34 le 17 novembre 2017 à 14:06:42
bonjour et bienvenue