0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
Achtung!!!! La livraison c est très cher et très galère a gérer !!!il faut que ce soit bien réfléchis! Si tu l as mets en place, et que tu galères, tu pourra pas l enlever facilement.
Effectivement ça fait 3 points de vente pour 4500 habitants.Mais bon ça fait des années qu'ils étaient trois et tous vivaient de bien de leur exploitations.La ou je vais me démarquer c'est sur la qualité ( apres formation chez pole pizza),et un large choix niveau snacking à midi.( mes concurrents ne sont ouverts que le soir )De plus étant boulanger Patissier de métier ,je pense m'acheter une vitrine pour proposer des desserts sympa,sans tomber dans l'excès bien entendu.la livraison à domicile est également à mettre sur pied et j'y travaille pour la lancer à réouverture.L'important ce sera d'être à 100% dès le départ.Plus j'y pense et plus j'ai confiance,apres c'est ma première affaire et le soir avant de s'endormir c'est pas toujours évident de trouver le sommeil,mais bon c'est un stress bénéfique c'est ainsi que je le vois.
Citation de: Jo le 12 juin 2015 à 11:05:14Moi j'ai acheté mon fond de commerce qui ne tournait plus depuis 6 mois, le bilan était pourrit ! La réputation était pire que tout, (rumeur de trafique de drogue ...), a 32000€! C'était clairement trop trop cher !Mais le potentiel était la. Axe très passant, loyé 250euro, four a bois grand mere en bon état, 100 m2Bref c'était un risque a prendre . J'ai changé l'enseigne . Je suis repartit a zéro. J'ai mis une grosse pancarte ac "Changement de propriétaire"Aujourd'hui je ne regrette rien! Ça fait 3ans et demi que je suis ouvert , je ne dois rien aux banques, et je tourne correctement .Bref tout ça pour dire qu'étant passé par la je m'en suis bien sortit et que si ce n'est pas toi qui prend l'affaire ce sera quelqu'un d'autre.Et tu risques de le regretter .A deux situations comparable parfois les choses sont différentes du tout au tout ! Je ne dis pas que tu as tort de dire cela mais toujours quand meme analyser un max de données avant de se lancer et au bout du compte "ressentir" si transaction ou pas. On ne parle pas non plus de petite somme d'argent mais bien d'un projet de vie professionnel. Et n'oublions pas que là nous avons juste des infos via un forum donc c'est difficile aussi de dire à une personne fonce,balance entre 30000(voir plus) et tout va rouler.Est ce que j'ai dis " que tout allait roulé"??Pour que ça marche il faut que tu t'en donne les moyens, chaque affaire comporte des risques! Mais d'après moi et d'après les éléments fournis je trouve que les risques ne sont pas abusés!Fais un prévisionnel et tu verras que pour Environ 20/25 pizzas/ jours tu payes tes charges et tu te sors un smicAprès tu n'as rien sans rien,Une formation et une bonne com au départ , un produit de qualité régulier, un accueil chaleureux de tes clients et il nya pas de raison que ça ne marche pas
Moi j'ai acheté mon fond de commerce qui ne tournait plus depuis 6 mois, le bilan était pourrit ! La réputation était pire que tout, (rumeur de trafique de drogue ...), a 32000€! C'était clairement trop trop cher !Mais le potentiel était la. Axe très passant, loyé 250euro, four a bois grand mere en bon état, 100 m2Bref c'était un risque a prendre . J'ai changé l'enseigne . Je suis repartit a zéro. J'ai mis une grosse pancarte ac "Changement de propriétaire"Aujourd'hui je ne regrette rien! Ça fait 3ans et demi que je suis ouvert , je ne dois rien aux banques, et je tourne correctement .Bref tout ça pour dire qu'étant passé par la je m'en suis bien sortit et que si ce n'est pas toi qui prend l'affaire ce sera quelqu'un d'autre.Et tu risques de le regretter .A deux situations comparable parfois les choses sont différentes du tout au tout ! Je ne dis pas que tu as tort de dire cela mais toujours quand meme analyser un max de données avant de se lancer et au bout du compte "ressentir" si transaction ou pas. On ne parle pas non plus de petite somme d'argent mais bien d'un projet de vie professionnel. Et n'oublions pas que là nous avons juste des infos via un forum donc c'est difficile aussi de dire à une personne fonce,balance entre 30000(voir plus) et tout va rouler.
20000€ c est pas du tout excessif!c est meme super pas cher!!! Surtout si il faisait le double , tu es meme plutot bien gagnant. Il faut savoir qu un fond de commerce, c est souvent entre 80 et 120% du chiffre d affaire. Tout simplement. Je te conseille aussi de foncer si tu le sens bien. Tu ne prends pas un gros risque:)Tiens nous au courant!Pas tout à fait d'accord par rapport aussi au rachat de materiel et remise en état de la pizzeria. Déjà vu que la pizzeria est fermé depuis deux mois pour moi normalement on ne devrait plus parler de fond de commerce vu que les clients ne sont plus là.Aussi il est vrai que cette affaire a l'air intéréssante mais il faut tout calculer car il peut vite se greffer à cela une facture de 10000 à15000 euros(achat de matos,rafraichissement,etc...),donc attention car se retrouver avec un achat global de plus de 30000 euros alors que le commerce est fermé c'est plutôt risqué !Après ça ne veut pas dire que ça ne vaut pas le coup mais faut vraiment tout mettre en perspective.Aussi vu la conjoncture alex rare sont les pizzerias qui se vendent a 100 pour cent de leur chiffre d'affaire ou meme 120,la concurrence et la crise généralement ont aboli cela mise à part certaines villes de France qui sont moins touché par l'un des deux phénomènes.Meme si tu vois une affaire se vendre par exemple 200000 euros pour un c.a égal,souvent tu peux d'entrée de jeu faire une offre a 150000 et après encore moins. Entre ce que le vendeur espere et obtient il y'a une sacré différence voir parfois il reste rien qu'un beau reve de vente
