Fédération des Pizzaïolos de France
Petites annonces => Achat/vente/location => Discussion démarrée par: django22 le 09 septembre 2014 à 15:20:08
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bonjour à tous, je suis sur le point d'acheter un camion de pizza, je voulais savoir quels étaient les points à vérifier lors de l'achat pour éviter de se faire avoir :)
J'ai vu cette annonce sur le bon coin
http://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/701969254.htm (http://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/701969254.htm)
Le camion a l'air propre et le prix est dans mon budget, le four est un Sammic ? bonne marque ?
J'attends vos conseils merci
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salut, tu connais l'année du véhicule et le kilométrage ?
pour le véhicule : demande toute les factures d'entretien, fait le tourner, écoute le moteur, regarde s'il y à des traces d'huiles
pour le matériel demande à allumer; branches les frigos top", allume le four à gaz, vérifie l'état de la sole, 4 pizzas oui mais 4*33 ou 4*29 (au vu du four et des plaques par terre je dirais 4*29 ? mesure ton plan de travail pour voir s'il te sera possible d'y rajouter une saladette car là c'est pas "top" en froid.
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d accord avec laurent pour le four ? du 29 je pense
pour le camion le citroen jumper et un tres bon camion,il a l air tres propre(tu peut m envoyer le report du controle technique en mp que je regarde)
par contre l amenagement et fait "maison" la carte grise porte elle la mension VASP?
L habiallage interieur et en pvc ! quelle durer de vie dans le temp ?
niveau equipement il y a le minimun voir si ton budget te permet de rajouter quelque accessoire?
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le top c'est que tout les frigo doit en route depuis au moins 2 heures quand tu arrives tu places tes thermomètre dedans histoire de voir la température à laquelle ils sont! comme sa pas de fausse joie sur l'état des frigos.
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par contre il est très cher.
Si tu regarde la côte argus du véhicule : citroën Jumper 2005 : ça vaut moins de 6000€, après il y à pas pour 9000€ de matériel et aménagement dedans.
mais il est vrai que tu trouve pas grand chose de correct, et surtout ceux qui vendent essai de se gaver.
Les saisons ce finissent donc il devrait y avoir de nouveaux véhicules en vente bientôt.
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Je viens de me rendre compte d'un truc, je sais pas si tu l'as fait mais il y a aussi pas mal de camion dans la rubrique "véhicules > utilitaires" sur lbc et moi je viens de voir qu'il y avait pas mal d'annonces sur la partie restauration aussi du coup ! :p
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tu a raison laurent,un camion comme sa faut 5000 E
par contre une ouverture faite dans les regles et une mension vasp sa a une valeur;
perso je trouve ce type de camion pas tres attirant,sa fait trop utilitaire a mon gout,
je prefere les camion avec une vrais caisse ouverte,
tu peut trouver sa, il ne reste plus qu a l amenager! dison 5000 E de plus
http://www.leboncoin.fr/utilitaires/703476244.htm?ca=16_s (http://www.leboncoin.fr/utilitaires/703476244.htm?ca=16_s)
comme le mien
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pour 15000e le camion ne me plait pas du tout:
Beaucoup de boudillages à mon gout au niveau des meubles...., la cheminée d'évacuation, boff... ou sont les bouteilles de gaz? dans un coffre exterieur ventilé? pas assez de froids ...
TROP CHER ???
tu trouveras mieux, c'est sûr ;)
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pizzalolo tu l'as aménagé toi même ton camion ? Si on est bricoleur on peut se débrouiller tout seul ou difficile ?
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oui si tu es bricoleur!
;D
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Salut,
je vais essayé de t'aider comme on la fait pour moi y'a environ 2 ans pour trouver un camion ;)
celui la pas mal mais un peu cher mais jolie aspect vis à vis de la clientéle :
http://www.leboncoin.fr/utilitaires/669520950.htm?ca=22_s (http://www.leboncoin.fr/utilitaires/669520950.htm?ca=22_s)
celui ci à aménager soit même :
http://www.leboncoin.fr/utilitaires/704130272.htm?ca=22_s (http://www.leboncoin.fr/utilitaires/704130272.htm?ca=22_s)
visuel mais le reste pas trop de renseignement :
http://www.leboncoin.fr/commerces_marches/702020994.htm?ca=22_s (http://www.leboncoin.fr/commerces_marches/702020994.htm?ca=22_s)
http://www.leboncoin.fr/utilitaires/695387188.htm?ca=22_s (http://www.leboncoin.fr/utilitaires/695387188.htm?ca=22_s)
intérieur pas top mais récent et bonne mécanique.
etc, tu as de quoi éplucher sur lbc voir d'autre sites, un conseil ne te jette pas sur le premier venus, et demande des conseils aux membres de ce forum ;)
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Merci à tous pour vos réponses ! ca fait plaisir !
J'ai un copain bricoleur qui pourrait peut etre m'aider mais il faut que l'ouverture soit deja faite.
J'ai pris cette annonce au hasard pour voir ce que vous en pensiez et grand bien m'en a pris :)
Dans l'idéale je préfèrerais un four à bois . Combien coute un four grand mere ?
Est ce que c'est compliqué à installer ?
Si je dois acheter le four, plus le plan de travail, plus frigo, plus saladette à combien monte la douloureuse ?
Ca fait beaucoup de question ;D
Merci d'avance les collègues