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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet

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Hors ligne Matthieu Guillotin

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  • 4 778 messages
    • Farine: française
    • Installation: local
    • Four: bois
    • Prénom: matthieu
    Re : camion pizza équipé four eom paca pour démo
    « Réponse #2 le: 30 mars 2020 à 16:01:02 »
    Appel à l'aide mais c'est pas gagné, c'est pas le four le plus populaire dans le sud mais on sait jamais !!
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    Hors ligne lespizzastoquées

    • 6 messages
      • Farine: italienne
      • Installation: camion
      • Four: gaz
      • Prénom: Frank
      camion pizza équipé four eom paca pour démo
      « Réponse #1 le: 30 mars 2020 à 12:18:08 »
      Bonjour,
      Mon camion est actuellement équipé d'un four Tornati Forni gaz 4 pizzas (j'enfourne 2 pizzas de 33 sur grilles)qui ne suit plus la cadence...
      Je souhaite m'orienter vers un four oem SG69, qui me permettra de cuire 3 pizzas, mais surtout ne plus utiliser de grilles...donc a priori cuire plus rapidement
      J'habites ISTRES dans le 13, connaîtriez vous quelqu'un qui utilise ce type de four dans mes environs que je le contacte.
      Merci de vos réponses
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