Fédération des Pizzaïolos de France
ça parle ! => Actualités des pizzaiolos => Discussion démarrée par: le calabrais le 20 septembre 2009 à 11:01:41
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qui connais
www.fratellilabufala.com/ c est 1 chaine qui est presente dans le monde entier et il vont entré dans le marcher francais il on ouvert a strasbourg leur 1ere pizzeria
tous est fait a partir des bufones viande fromage ect.j ai manger 1 tres bonne pizza napolitaine bonne pate belle presentation des pizza.
en discutant avec le gerant il me dit que dans tous les restaurants le pizzaiolo et le cuistot sont napolitain pour avoir la vrais cuisine napolitaine et c est vrais que le pizzaiolo ne parlais pas francais.
apparament meme le four est fabriquer sur place a la napolitaine.il vont céer 20 a 30 pizzeria en france.