Fédération des Pizzaïolos de France
ça parle ! => Actualités des pizzaiolos => Discussion démarrée par: Thierry Graffagnino le 26 février 2009 à 22:58:34
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Comme vous le savez, les membres de la Fédé vont pouvoir commander dans les jours qui viennent nos cartons à pizza, ils ont été testés pendant des mois par 14 pizzaïolos spécialisés dans la livraison à domicile et particulièrement exigents.
Seuls les graphismes vont subir quelques modifs mais en gros, ce sera cela...
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seront elles disponible en différentes tailles ?
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encore une belle inititive ... ::)
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Ces boites maintiennent tres bien la chaleur, les clients les apprécient énormement.
En plus elles sont tres belles, quand les clients les voient, ca respire la qualité.
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Quelles tailles seront disponibles et un ordre de prix est-il déjà défini avec ce fournisseur ? Franco de port à combien ?
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taille 40/33/29 qualitee luxe (celle de la photo)
franco de port a partir de 400e
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C'est super. Je ne voudrais pas abuser, mais est-ce qu'il y aura la possibilité d'avoir des boites à "coin coupé" ?
En effet, après les avoir essayées, nous les avons adoptées :
- les pizzas semblent mieux remplir la boite
- Les pizzas bougent moins dedans
- pour les commandes, c'est plus facile de coincer le post'it correspondant à la commande dans le coin coupé...
Merci... ::)
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Encore une belle avancée de la fédé, félicitations
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Il y a aussi les tailles 30 et 26.
Je précise que chaque boîte a une image couleur différente, mais désolé pour Christian, pas de coin coupé.
Il faut comprendre que nous travaillons depuis plusieurs mois sur le sujet et qu'il est à peu près finalisé. Le graphisme subira des modifs parce qu'il est moche, nous attendions autre chose, mais le carton en lui même ne bougera plus car il convient parfaitement à tous ceux qui l'on essayé. Vous pouvez laisser 5 boîtes les unes sur les autres avec leur pizzas sortant du four dans un caisson sans que les cartons ne s'affaissent ou qu'ils deviennent humides et la chaleur est parfaitement maintenue.
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Je comprends, Merci Thierry ... A nous d'essayer de nous adapter aux boites classiques... Je vais voir avec Adeline ::)
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TRES BEAU TRAVAIL FELICITATION AU CREATEUR ;)
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Voici les protos des boîtes presque terminées.
Les logos de la Fédé seront fondus dans l'image. Nous sommes pratiquement au bout de ce dossier, merci de donner vos impressions afin que nous fassions faire les dernières modifs éventuelles.
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Attention, il y a 2 fichiers à ouvrir.
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Regarde et retrouve la VERITABLE Charte de qualité Thierry.
Tu as la version finale.
Sur le texte de cette boite, ne serait-ce que le titre....il y a marqué"Charte de qualitité".
Je pars bosser mais je te tiens au courant pour cette rectification qui s'impose !
Bye
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trés belle boite il ne reste qu'a passer commande!!
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Je trouve le graphisme superbe.
Concernant le texte, j'aurai peut être supprimé "dans la tradition italienne", mais ce n'est que mon avis.
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bsr,auriez vous deja les tarifs pour le differentes tailles?
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Elle sont vraiment super, ca en jette, je ne voyais pas ca aussi bien
felicitation pour ce travail, reste plus qu'a voir le prix :D
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Super elle sont magnifique ...
Attention a la reglementation sur le dos des boites .?
Il faut les logo recyclage et ... et ... et ..
Merci la france
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Pourquoi ne pas faire un petit rectangle prédecoupé sur la tranche avant de la boite pour faire 1point de fidelité
J'ai deja vu ce procedé chez certaine franchise, ca à l'air pas mal
Comme ca plus de carte de fidélité à imprimer et à tamponer
Qu'en pensez vous?
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très bonne idée..... et que vont faire ceux qui ne font pas de carte de fidélité ?
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On peut très bien demander aux clients de rapporter une partie pré-découpée sans qu'il y ait sur celle-ci quelque signe distinctif. Je vois bien un pré-découpage sur le logo (masque).
Ceux qui n'ont pas de carte de fidélité auront juste un pré-découpage sur leurs boites sans qu'ils n'aient à s'en servir.
Rest à voir la faisabilité....mais pourquoi pas.
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Pourquoi ne pas faire un petit rectangle prédecoupé sur la tranche avant de la boite pour faire 1point de fidelité
J'ai deja vu ce procedé chez certaine franchise, ca à l'air pas mal
Comme ca plus de carte de fidélité à imprimer et à tamponer
Qu'en pensez vous?
je ne crois pas qu'il face le faire car se serait imposer un systeme que chacun na pas forcément envie d'apliquer.
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On peut très bien demander aux clients de rapporter une partie pré-découpée sans qu'il y ait sur celle-ci quelque signe distinctif. Je vois bien un pré-découpage sur le logo (masque).
Ceux qui n'ont pas de carte de fidélité auront juste un pré-découpage sur leurs boites sans qu'ils n'aient à s'en servir.
Rest à voir la faisabilité....mais pourquoi pas.
Du moment qu'aucun signe, ni inscription point fidelite ne figure sur la boite, pourquoi pas, le logo de la fede sur le devant de la boite s'y preterait bien, mais il y a plusieurs logos identiques.....Restera un bon effort d'explication aux clients qui representera certainement un inconvenient au niveau "temps"
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On est bien d'accord, c'est un plus a exploiter !
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ou peut etre eventuellement un simple petit cadre neutre qui permettrais d'y apliquer un tampon comme sur une carte de fidelite se qui donne a chacun la possibiliter soit de mettre un tampon ou de ne rien mettre .
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ou peut etre eventuellement un simple petit cadre neutre qui permettrais d'y apliquer un tampon comme sur une carte de fidelite se qui donne a chacun la possibiliter de faire comme il veut.
Quel serait l'avantage de ce système ? :-\
Autant garder la carte de fidélité alors....
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Quel serait l'avantage de ce système ? :-\
Autant garder la carte de fidélité alors....
l'avantage possible est quand des amis qui ne sont pas du coin et qui prennent des pizzas pour l'apéros,du coup l'ami proche de toi récupère les points...
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oui c'est vrai tu as raison philippe ::)
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l'avantage possible est quand des amis qui ne sont pas du coin et qui prennent des pizzas pour l'apéros,du coup l'ami proche de toi récupère les points...
Ok, 1 point !
Je crois qu'il faut refléchir à une solution pouvant intéresser 99% des pizzaïolos plutôt que les 1% d'occasionnels.
Ceci dit, le fait d'en discuter fait soulever des questions et c'est comme cela que l'on trouve les vraies et bonnes solutions.
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il est vrai que j'ai qu'une taille ;)
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Idem...
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ou alors la fede fait des cartes de fidelites avec le tampon assortie :)
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j'ai peut etre dit une betisse car il est vrai que chacun n'offre pas une pizza avec le meme nombre de pizzas acheter desolé
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pour moi une carte de fidélité avec 2 grilles,une pour les 40cm et l'autre pour les 26cm et 33cm et oui je fais 3 taille ;)
avec ce système j'ai vite mis fin aux abus car il y en a si on met pas des gardes fous
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Attention à ne pas gener ceux qui n'ont pas de carte de fidelite, les logos predecoupes devront être discrets. Les clients s'ils reconnaissent des points fidelite solliciteront la carte qui va avec...tres bien pour ceux qui en font, tres genants pour les autres.
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bonjour eric tu as raison, mais s'il sont prédécouper sa a peut etre un cout suplémentaire sur le prix de revient des boites ?
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Avec ce concept, il n'y a paut etre plus besoin de carte justement. Il suffit de dire aux client de redonner les point, et au bout de tant de points, une pizz gratuite.
Il reste le pb du multi taille (2 logo différents ??)
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ou deux couleurs differentes ?? toutefois aprés reflexion je ne pense pas qu'il soit utile de faire des points ,des logos predecoupes ou autre....sa n'angage que moi mais je pense que se qui est encore le mieux c'est de laisser les boites comme elle sont .
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Avec ce concept, il n'y a paut etre plus besoin de carte justement. Il suffit de dire aux client de redonner les point, et au bout de tant de points, une pizz gratuite.
Il reste le pb du multi taille (2 logo différents ??)
Il faudra chiffrer egalement le surcout de fabrication des boites.
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Pour les tailles, chaque taille de boite aura une image différente, donc logo de taille aussi.
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Pour ma carte de fidélité ,
quand la carte est pleine c'est 8 euros de réduction géante ou pas
je tamponne directement tout les cartons quand je les prépare et le client doit les découper au ciseaux et les inserer sur sa carte .1 points sur pizza moyenne
2 points( 2 coups de tampons) sur pizza géante
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Est-on obligé de ne faire qu'un seul modele de boites?
On peut peut etre prevoir des boites sans points et une option boite avec points predecoupés, donc certainement un petit supplement pour l'option,
A voir si c'est réalisable avec le fournisseur?
Pour ceux qui utilise differente taille il faudrait mettre sur le point: le logo+la taille de la boite en petit, comme ca le client ne peux pas acheter 10 pizzas en 26 et prendre une 40 gratuite, si il prend 10 pizz en 26, il a seulement une 26 gratuite! :)
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Bien sur que l'option facultative est possible, mais plus on va multiplier les modèles, plus le prix va grimper, et je pense que ce n'est pas le but. Au départ, ceux qui ont émis cette idée parlait de decouper les logos de la fede, puis de decoupe pré établie sur la boite, sans qu'il ne soit indique dessus qu'il s'agissait d'un point fidelite.
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Bien sur qu'on n'est pas obligé d'indiquer que c'est un point de fidelité, mais si il est prédecoupé le client va forcement comprendre que c'est un point
Malheureusement pour ceux qui ne veulent pas de point il faut forcement des boites sans prédécoupage
Mais tout a fait d'accord avec toi, il faut voir le cout de cette option et combien de personne serait interressé
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Moi je preferes la carte de fidelité que les points , le client possede toujour la carte dans son portefeuille, et puis beucoup plus pratique à gerer
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moi aussi je préfére ma carte intégrer au menu
et puis les boites,avec tous ces changements risquent de vraiment revenir très chéres,pas sur que tous le monde suive
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Tout à fait d'accord avec toi Le Corse : "le mieux et l'ennemi du bien" ;)
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Depuis le début de notre activité nous utilisons le tampon sur les boites, ce qui évite des frais de carte ou cartouche d'encre de moins contribuer à la destruction des forets, en plus ça amuse certains enfants pour lesquels cela devient une vraie responsabilité d’autre nous font même de beaux collages. Quant au adultes ils jouent le jeu sans rechigner sauf lorsqu’ils allument leur cheminée avec la boite sans avoir découpé le tampon…
En tout cas personne ne se plaint de ce système trouvé même original !
D’autre part la fédération ne ferait elle pas des tee-shorts des casquettes et des foulard pour ses membres confirmés. Cela démarquerait aussi ceux-ci des pseudo pizzaiolos qui vendent des galettes de chez Métro ou d’ailleurs…
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La Fédé a créé une ligne de vêtements de travail réservée bien sûr à ses membres respectant notre charte et elle sera mise en ligne dans les semaines qui viennent.
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Alors nous sommes impatients de voir celle-ci… Pour les boites avez vous une idée du conditionnement. Car si j’ai bien tout compris, au-delà de 400 € le port est offert, Mais avez-vous une idée du coût à l’unité ?
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Depuis le début de notre activité nous utilisons le tampon sur les boites, ce qui évite des frais de carte ou cartouche d'encre de moins contribuer à la destruction des forets, en plus ça amuse certains enfants pour lesquels cela devient une vraie responsabilité d’autre nous font même de beaux collages. Quant au adultes ils jouent le jeu sans rechigner sauf lorsqu’ils allument leur cheminée avec la boite sans avoir découpé le tampon…
En tout cas personne ne se plaint de ce système trouvé même original !
D’autre part la fédération ne ferait elle pas des tee-shorts des casquettes et des foulard pour ses membres confirmés. Cela démarquerait aussi ceux-ci des pseudo pizzaiolos qui vendent des galettes de chez Métro ou d’ailleurs…
Je pratique de la sorte également , avant j'utilisais des points à décoller sur le carton , frais supplémentaires pour de la promotion j'ai dit stop
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Nous on a une carte de fidélité avec le menu intégré comme ca les clients ont tout chez eux... 1point pour un petite (26cm) 2 points pour une moyenne (33cm) et 3 points pour une grande (40cm) à la fin (16 cases)ca fait une petite pizza offerte. Les clients semblent contents de ce système.
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Je trouve que système de découpage est lourd..., c'est un peu comme les bons de réduction a découper sur certains produits de la grande distri...
Ca fait un peu Has been ? non ?
Personnellement, je crois qu'on continuera le coup de tampon sur la carte de fidélité : plus rapide et plus commerçant : il y a dessus le N° de tél, la liste des pizzas et les prix... Et puis, quand un client prend 2 ou 3 desserts en plus de sa pizza, avec une bouteille de rosé, ça nous permet de lui rajouter un ou deux coup de tampon... Il est content... ;) ;)
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en effet la carte reste indispensable sur les miennes a la fin c est pas une pizza gratuite mais 8 euros a deduire de leur commande il apprecie encore plus
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tu as entièrement raison , je pratique pour l'instant la carte de fidélité pour l'emporter et la livraison , par soucis de confiance je ne peut faire tamponner au livreur les cartes aux clients donc je tamponne le carton
Cependant voulant faire d'autres promotions à la livraison , je vais limiter les cartes de fidélités à l'emporter uniquement et de ce fait tamponner les cartes aux clients moi même
cela évite de réinvestir dans des points encollables également
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A chacun ses règles, mais en ce qui nous concerne c’est avant tout notre coté écolo qui nous conduit au tampon sur la boite lequel évidemment rappel au client notre patronyme et téléphone…
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A chacun ses règles, mais en ce qui nous concerne c’est avant tout notre coté écolo qui nous conduit au tampon sur la boite lequel évidemment rappel au client notre patronyme et téléphone…
sur nos carte de fidelité aussi et fabio tu leur fait bien confiance au livreur tu leur laisse le vehicule
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disons qu'il y a des limites