Fédération des Pizzaïolos de France

Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Organisation & Aménagement => Aménagement d'un Camion => Discussion démarrée par: pizza2b le 26 avril 2013 à 16:44:12

Titre: AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza2b le 26 avril 2013 à 16:44:12
Bonjour à tous  :D
Je vous sollicite pour savoir si pour un premier achat le camion suivent conviendrait le prix etc.….
Je ne connais pas les fours Morice. Bon four ?
http://www.leboncoin.fr/utilitaires/434412633.htm?ca=21_s (http://www.leboncoin.fr/utilitaires/434412633.htm?ca=21_s)
Si vous avez des conseilles je suis preneur
Cordialement
 ;)
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: diamonero le 26 avril 2013 à 19:27:45
Bonjour,

merci de passer par la case présentation avant d'intervenir sur le forum, ce présenter quand on arrive quelque part est la moindre de politesse !

présentation => http://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/index.php?action=post;board=1.0 (http://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/index.php?action=post;board=1.0)


Cordialement,

 Damien
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza2b le 26 avril 2013 à 23:25:31
Désole Damien J'ai cru avoir fais les présentations le jour de mon inscription.
Cordialement
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: le calabrais le 26 avril 2013 à 23:43:25
dommage pour la pub coca ca serait mieux des pizza
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: diamonero le 26 avril 2013 à 23:53:55
Aucun problème c'était juste une petite piqure de rappelle merci d'en avoir tenu compte !

 ;)
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza2b le 26 avril 2013 à 23:56:34
Je suis d'accord
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: diamonero le 26 avril 2013 à 23:59:26
ce qui serait bien c'est d'avoir des photos de l'intérieur pour voir l'agencement car c'est déjà pas grand un camion alors si en plus c'est mal aménagé ... Demande donc au vendeur d'autre photo dr et post les ici, ceux qui sont en camion pourront te dire si c'est bien agencé ou non !!

 
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza2b le 27 avril 2013 à 00:04:12
Je vais faire comme ça merci
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizzaparty le 27 avril 2013 à 00:19:07
saladette à gauche du four, c'est une bonne disposition pour un gaucher, aprés si t'es droitier moins pratique mais c'est juste une habitude à prendre. Pour moi le plan de travail est un peu trop collé au four mais ça peu être un effet de la photo (il faut penser à la chaleur , si t'as le nez dans le four pour travailler pas top)

Le reste je peu pas trop dire, dans le camion j'ai pas le pétrin, ni la trancheuse, j'utilise pas de formeuse, j'ai pas de TV et j'ai horreur des petits frigo top.

Par contre la déco du camion ????? il veut vendre des pizzas ou du coca ???
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: Thierry Graffagnino le 27 avril 2013 à 00:26:25
Il n'y a pas d'autre solution que de le repeindre... :(
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza2b le 27 avril 2013 à 00:31:58
 :D
Oui on est bien d’accord pour la déco,
 Le prix est de 18900€  correcte ?
Mon budget est de 25000€ TTC maxi pour le camion est le matériels de labo, donc dur pour démarrer dans de bonnes conditions   
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: willy souleiado le 27 avril 2013 à 00:36:19
salut je vent le mien laisse moi un mp avec tes coordonnes je recontacte.
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizzaparty le 27 avril 2013 à 00:40:56
il est trop vieux et trop de kilomètre
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: willy souleiado le 27 avril 2013 à 00:49:11
donne moi ton tel au lieu de ton mail ce sra plus simple
Titre: Re : Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: Fredouille 78 le 27 avril 2013 à 08:44:35
ce qui serait bien c'est d'avoir des photos de l'intérieur pour voir l'agencement car c'est déjà pas grand un camion alors si en plus c'est mal aménagé ... Demande donc au vendeur d'autre photo dr et post les ici, ceux qui sont en camion pourront te dire si c'est bien agencé ou non !!
Il y a les photos de l'intérieur, Damien. Sur le lien que pizza2b à mis.
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: Fredouille 78 le 27 avril 2013 à 08:49:22
Oui je suis d'accord; il fait vieillot et oui trop de kilomètres. La peinture est vraiment moche ! Il a quand 21 ans le camion, ce n'est pas rien.

Titre: Re : Re : Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: diamonero le 27 avril 2013 à 12:01:27
Il y a les photos de l'intérieur, Damien. Sur le lien que pizza2b à mis.

Oui j'ai vu ça après avoir fait mon post !  :) :)
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: GsxR03100 le 03 mai 2013 à 16:02:42
Salut,

quel est ton budget ? Et tes dispos ? Car je suis sur le cul entre 2 chaisses je me laisse encore un mois ... Après je vends le mien ( ou pas )
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza2b le 03 mai 2013 à 23:20:09
Salut,
Je dois commencer mon activité avant le début juin, sinon la saison sera trop avancée, alors j’irai travailler pour la saison.
Je reporterai le projet pour le mois d’avril 2014.
Budget maxi TTC  29000€ camion + labo.
C’est pourquoi le Choix est dur. :)
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: willy souleiado le 04 mai 2013 à 07:36:38
je t'en laisse un a 20000€ ttc
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: Pizza Swing le 04 mai 2013 à 07:45:45
Hello Willy, Où peut-on voir des photos de ton camion ?
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: willy souleiado le 04 mai 2013 à 07:54:53
salut phil,
 je pense pas que je puisse t'en envoyer par mp , par contre laisse moi ton mail en mp , je t'en enverrai plus.
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza2b le 05 mai 2013 à 00:12:58
Oui merci WILLY.
Le problème c’est plu le camion. La mairie ma refusé l’autorisation de me mètre sur un terrain privé au bord de la national, alors qu’il y a de la place pour que les voitures se gares  avec entrée + sortie.  :(
J’attends une autre réponse dans la semaine.
Alors que le maire n’a pas le droit de dire non. Sinon il faut partir sur une procédure pour avoir gain de cause trop long trop chère. Voila
Sinon ton  local avance ?
Titre: Re : Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: diamonero le 05 mai 2013 à 00:37:40
Oui merci WILLY.
Le problème c’est plu le camion. La mairie ma refusé l’autorisation de me mètre sur un terrain privé au bord de la national, alors qu’il y a de la place pour que les voitures se gares  avec entrée + sortie.  :(
J’attends une autre réponse dans la semaine.
Alors que le maire n’a pas le droit de dire non. Sinon il faut partir sur une procédure pour avoir gain de cause trop long trop chère. Voila
Sinon ton  local avance ?

Je ne comprend pas bien, si c'est privé, c'est entre toi et le propriétaire du lieu, le maire n'a pas son mot à dire, tu établis un contrat avec le proprio, tu t'installes et basta ! 
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: vincent lecuyer le 05 mai 2013 à 11:04:07
PU....!!! Toujours les mêmes histoires, les maires qui se permettent et souvent sans explications d' empêcher les gens de travailler, alors qu' en réunions publiques ou devant les journalistes ils diront faire de la lutte contre le chômage une de leur priorité.
Quant à savoir si l' on peut s' installer librement sur un terrain privé, la question a déjà été posé dans le passé et il me semble me souvenir que c' était possible seulement 50 jours par an, en tous cas je me souviens avoir lu quelque chose comme ça. Alors sois prudent, occupes toi de trouver un bon emplacement avant tout, et tu verras qu' avec ton budget tu trouveras un joli camion sans trop de soucis.   
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza2b le 06 mai 2013 à 00:10:53
Oui Damien tu as raison. Mais comme le propriétaire du terrain a un projet de construire un immeuble  sur un terrain a proximité du premier, il a peur d’avoir des problèmes pour le permis de construire. Donc pas de contrat pour moi  :(
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza2b le 06 mai 2013 à 00:13:19
  Oui merci Vincent j’espère que oui..
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: François Guérin le 07 mai 2013 à 02:16:07
salut,
mais même sur un terrain publique il n'a pas le droit de dire non catégoriquement mais doit te proposer des emplacement et des horaires.
voici un extrait de texte de loi:


REGIME JURIDIQUE DE L'EXERCICE DU COMMERCE AMBULANT

1 – Principe de la liberté du commerce et de l'industrie

Le principe de la liberté du commerce et de l'industrie, proclamé par la loi des 2 et 17 mars 1791, dite "décret l'Allarde", et réaffirmé à de multiples reprises par le Conseil d'Etat (C.E. 22-6-51 DAUDIGNAC : "le principe de la liberté de commerce et de l'industrie garanti par la loi") s'impose à l'autorité municipale dans l'exercice de ses pouvoirs de police.

Il résulte de ce principe qu'un maire ne saurait légalement interdire de façon générale et absolue l'utilisation du domaine public par des commerçants ambulants.

L'autorité investie des pouvoirs de police ne peut apporter au principe de la libre activité commerciale que des restrictions rigoureusement limitées dans le temps (qu'à certaines heures de la journée par exemple) et dans l'espace (dans certaines rues ou dans certains lieux déterminés).

Ces restrictions ne sauraient au demeurant être inspirées que par l'obligation faite au maire de veiller, compte tenu des circonstances locales et dans le cadre des pouvoirs de police qu'il tient de l'article L 131-2 du Code des Communes, au maintien de la tranquillité, de la sécurité ou de la salubrité publique.
   
En pratique, les motifs qui justifient les mesures de l'espèce sont le plus souvent la nécessité d'assurer la libre circulation ou d'éviter les atteintes à l'ordre public.

Mais il faut que les motifs invoqués par les autorités municipales soient réels et démontrables. A défaut, la décision du maire limitant la liberté du commerce et de l'industrie ne manquerait pas d'encourir, à la demande de toute personne ayant un intérêt pour agir, la censure de la juridiction administrative comme étant manifestement entachée d'excès de pouvoir.
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza2b le 07 mai 2013 à 17:37:30
Salut,
Oui je comprends bien. Le problème pour démarré une activité sereinement, il ne vaut mieux pas commencer avec un conflit sur la commune. (Saisir le tribunal administratif, avocat, etc. cela coûte du temps est des €€€)
J’ai toujours espoir d’arrivé au bout du tunnel, même si mon activité serait reportée à l’année prochaine.
Merci pour tout vaut conseil   :)
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: Pizza Swing le 07 mai 2013 à 18:12:31
Je ne comprend pas bien, si c'est privé, c'est entre toi et le propriétaire du lieu, le maire n'a pas son mot à dire, tu établis un contrat avec le proprio, tu t'installes et basta ! 
Suis d'accord avec Damien, je ne comprends pas pourquoi le maire te refuse. Cela ressemble un peu a de l'abus de pouvoir il me semble.
Titre: Re : Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: vincent lecuyer le 09 mai 2013 à 00:12:48
Suis d'accord avec Damien, je ne comprends pas pourquoi le maire te refuse. Cela ressemble un peu a de l'abus de pouvoir il me semble.
Par chez moi c' est chose courante, très courante même.
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: Jérémy le 09 mai 2013 à 14:07:56
Malheureusement c'est le gros problème que l'on rencontre en camion ! C'est pour ça que j'en ai eu marre ( en plus du froid !!). Bonne chance pour en trouver un autre !
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizzaiol le 18 janvier 2014 à 14:34:52
bonjour je recherche remorque a pizza  je debute je veu juste le minimum pour comencer pouvais vous morientè ?
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: pizza panama le 18 janvier 2014 à 14:41:02
bonjour je recherche remorque a pizza  je debute je veu juste le minimum pour comencer pouvais vous morientè ?
:o
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: jean-chris le 18 janvier 2014 à 16:13:40
Bien sûr... :)
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: alain leloup le 18 janvier 2014 à 17:17:58
oui  tu et du quelle cote   est ou ouest  !!
 
Titre: Re : Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: diamonero le 20 janvier 2014 à 15:08:32
bonjour je recherche remorque a pizza  je debute je veu juste le minimum pour comencer pouvais vous morientè ?
Bonjour,

et moi je cherche ton post de présentation que l'on te l'a demandé de faire ???  >:(
Titre: Re : AVIS SUR UN CAMION
Posté par: jean-chris le 20 janvier 2014 à 15:29:09
oui mais d'un autre coté s'il a un probleme d orientation...pas facile de trouver le post presentation :)