Fédération des Pizzaïolos de France
Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Organisation & Aménagement => Aménagement d'un Camion => Discussion démarrée par: GsxR03100 le 05 mai 2013 à 11:08:58
-
Bonjour,
les chaleurs approchent et la ca commence à être galère ... Car dans mon camion j'ai un meuble à pizza mais avec des portes qui n'acceptent pas les 60*40 ...
J'ai bien essayé de monter un frigo "maison" ... Mais c'est la merde et ... la merde ouai !
Donc je recherche des bacs où je puisse stocker mes patons mais dont la taille des bacs serait GN 1/1 au maxi ! Comment vous faîtes pour ceux qui sont dans le même cas que moi ( c'est à dire qui n'ont pas de table à pizza aux bonnes dimensions .. ) Car je ne dois pas être le seul :/
J'ai bien trouvé des bacs ( mais à 40€ HT la boite ... )
Merci a+
-
Salut,
il existe des bacs à pâtons 30*40 ;) pour t'éviter de chercher, voici un site qui en vend => http://www.henrijulien.fr/bacs-gerbables/3706-VN6.html (http://www.henrijulien.fr/bacs-gerbables/3706-VN6.html)
-
Putain tu es un DIEU !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ca fait 8 mois que j'en cherche ... Et j'ai cherché avec tous les mots clés possible et j'ai jamais rien trouvé :/
Bon à part la hauteur de 12 qui est grande rien à dire :)
je passe commande !
Merci :)
-
Je sais, je sais ! mdr
Aie aie aie, mes chevilles ont doublé de volume !!
De rien ;)
-
Super les bacs, une adresse qui pourra sûrement me servir bientôt
Merci
-
Voilà; 20 bacs de commandé :)
-
12 cm de hauteur, c'est énorme !
GILAC fabrique des bacs avec couvercles et ils sont empilables, 50X34X8, c'est tout de même plus confortable.
http://www.gilac.com/gilac/easysite/go/03n-000003-06h/gilac-professionnel/solutions/metiers-de-bouche/bacs-plats/bacs-plats-couvercles-grilles (http://www.gilac.com/gilac/easysite/go/03n-000003-06h/gilac-professionnel/solutions/metiers-de-bouche/bacs-plats/bacs-plats-couvercles-grilles)
On les trouve aussi chez METRO, ils sont vendus par 3.
-
Rhoooo Thierry fallait passer 4 heures avant :/
Pourtant j'ai cherché sur métro ... et même à promocash sur leurs catalogues ... je suis d'accord avec toi pour le H12 ! Mais bon ca sera toujours mieux que de les laisser à l'air libre ^^
-
salut,
attention les bac gn1/1 son de 53/32.5 cm, c'est un standard on en trouve partout bien sur il sont plus souvant en inox et en plusieur hauteur disponible. ils peuvent très bien convenir pour les pâtons.
-
ouai mais l'inox pour le stockage de patons ??? Après tu as dans une autre matière mais à 40€le bac....
-
il y en a en polycarbonate,en g1/1
-
Bonjour,
étant confronté à ce problème, j'ai finalement trouvé des bacs hermétique de 530 x 325 avec une hauteur de 6,5 cm ce qui permet donc un rangement optimale.
Je poste donc l'adresse de ma trouvaille si ça peut aider quelqu'un : $
http://www.vega-fr.com/materiel-cuisine-professionnel/conservation-et-stockage/bacs-gn/bacs-gn-polycarbonate/bac-polycarbonate.html
allez bisous ;D