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groupe éléctrogène - Fédération des Pizzaïolos de France
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Organisation & Aménagement
Aménagement d'un Camion
groupe éléctrogène
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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
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Matthieu Guillotin
4 778 messages
Farine: française
Installation: local
Four: bois
Prénom: matthieu
Re : groupe éléctrogène
«
Réponse #7 le:
22 juillet 2019 à 13:18:15 »
Un grand merci aux spécialistes qui partagent !!!!
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sylvano
1 145 messages
Farine: italienne
Installation: camion
Four: bois
Prénom: sylvain
Re : groupe éléctrogène
«
Réponse #6 le:
18 juillet 2019 à 10:54:34 »
pour le groupe j'ai un honda insonorisé, très silencieux consommation pas excessive pour 3000w environ, comme installation dans le camion j'ai éclairage led caisse enregistreuse, frigo 4 porte et vitrine à boisson réfrigérée 1 groupe froid pour les 2 frigos.
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Marc-Etienne
1 884 messages
Un passionné parmi tant d'autres
Farine: italienne
Installation: camion
Four: électrique
Prénom: Marc-Etienne
Re : groupe éléctrogène
«
Réponse #5 le:
18 juillet 2019 à 02:30:42 »
Pareil sdmo avec moteur Yamaha 2ooo. Aucun soucis avec le voisinage.
Envoyé de mon SM-G935F en utilisant Tapatalk
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Lazou
149 messages
Farine: italienne
Installation: camion
Four: bois
Re : groupe éléctrogène
«
Réponse #4 le:
18 juillet 2019 à 01:38:09 »
Je suis sur 86 DB vraiment très silencieux !!
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Ange
15 messages
La quête vers une nouvelle aventure...
Farine: italienne
Installation: camion
Four: bois
Prénom: Ange
Re : groupe éléctrogène
«
Réponse #3 le:
17 juillet 2019 à 14:04:16 »
merci Lazou,
Décidément, vous répondez souvent à mes questions et nous vous en remercions
Oui, effectivement, nous choisirons la puissance en fonction de notre matériels mais surtout nous voulons un groupe qui fait le moins de bruit possible
il ne faut pas qu'il fasse un bruit en comparaison à une tondeuse mais qui dégage le moins de décibel possible
Est ce le cas pour le votre?
à bientôt
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Lazou
149 messages
Farine: italienne
Installation: camion
Four: bois
Re : groupe éléctrogène
«
Réponse #2 le:
17 juillet 2019 à 12:35:26 »
Hello
Tout d'abord est de savoir votre besoin au sein de votre camion
- Nombre de frigo et puissance ?
- Nombre de lumières ?
- Cafetière ?
- Bouloir ?
- Autres : ??
Apres il faut choisir un groupe Inverter, pour éviter tous soucis avec votre matos.
Pour ma part, j'ai un éclairage LED+ une saladette+un frigo 3 portes+ vitrine réfrigérée+ Frigo combi ( frigo + congel) et je tourne sur un groupe a 3000W
https://www.quincaillerie.pro/produit/p166533/groupe-electrogene-monophase-inverter-pro-3000-puissance-3000-w
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Ange
15 messages
La quête vers une nouvelle aventure...
Farine: italienne
Installation: camion
Four: bois
Prénom: Ange
groupe éléctrogène
«
Réponse #1 le:
17 juillet 2019 à 11:19:01 »
Bonjour à tous,
Je vous remercie encore pour vos réponses, ce forum est d'une grande utilité pour les porteurs de projet
Nous remercions encore tout particulièrement la personne qui nous a joint un fichier Excel pour le calcul de nos coût de reviens de nos pizzas, qui nous a été d'une grande utilité
Notre projet avance bien, étude de marché, concurrences, fournisseurs, emplacements ainsi qu'étude prévisionnel ont été réalisé
Nous sommes à l'avancement d'étude bancaire et attendons le feu vert pour la conception de notre camion ( oufff
)
Un grand travail personnel a donc été réalisé par nos soins et sommes assez fiers de nous car cela demande courage, détermination et motivation.
Notre formation pizzaiolo est prévue en Septembre
Nous espérons vivement que notre projet arrive à son terme
Nous aurions besoin de connaître quelle marque de groupe électrogène est le plus insonorisé?
Nous vous remercions par avance pour vos réponses et souhaitons bon courage à ceux qui travaillent
cordialement
Ange
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