Fédération des Pizzaïolos de France

Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Organisation & Aménagement => Aménagement d'un Camion => Discussion démarrée par: barthpizza le 25 mai 2014 à 11:36:30

Titre: instincteur dans camion
Posté par: barthpizza le 25 mai 2014 à 11:36:30
salut à tous
avec un four à gaz et l'électricité (du froid) quel type d'instincteur dans le camion
                          merci a+ 
Titre: Re : instincteur dans camion
Posté par: Jérémy le 25 mai 2014 à 12:49:17
Ton assureur devrait pouvoir te dire exactement, selon son contrat je pense.
Titre: Re : instincteur dans camion
Posté par: barthpizza le 25 mai 2014 à 15:22:44
 oui,de toutes façons il veut voir le camion avant de m'assurer tous comme il l'à fait pour la sécurité de mon magasin avec le tabac on verra en son temps , y a plus urgent
                 ;)à plus
                           
   
Titre: Re : instincteur dans camion
Posté par: sylvano le 25 mai 2014 à 20:46:23
normalement un bon vendeur d'extincteur te dira lequel placé et quel contenance.
Titre: Re : instincteur dans camion
Posté par: pizza panama le 25 mai 2014 à 22:05:24
Un ABC est suffisant , il s'agit d'une poudre polyvalente capable d'éteindre la majorité des départs de feu en fixant celui-ci à la base des flammes, sauf qu'après le matériel est durement endommagé. Idem pour le CO2 plus efficace , neige carbonique mais avec moins de dégats et plus performant que la poudre, surtout en cuisine. Je préconise plutôt le FH , Gaz pulsé dont j'ai oublié les donnés techniques , même pas sû qu'il existe encore, et pourtant le plus efficace  ::) désolé , j'ai quitter le métier de mon papa que j'accompagnait il y a plus de  :-\  ans