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    Re : Re : remorque pizza + four a bois
    « Réponse #16 le: 12 septembre 2017 à 10:54:27 »
    Le plus leger sera le four a Gaz plus ou moins 150 Kg + les bouteilles tu en trouvent d’occasion Guy Paratore en vend un a 1500 € ou 1800 €  9 pizzas il est nikel

    J'ai oublié de citer c'est pour ce four de Guy Paratore. Quel est sa marque? Comment prendre contact avec lui?
    Merci

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      Re : remorque pizza + four a bois
      « Réponse #15 le: 11 septembre 2017 à 22:25:52 »
      ahahaha regarde sur la remorque cela est marqué après ;D tu tape sur ggooooggle et voila

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        Re : remorque pizza + four a bois
        « Réponse #14 le: 11 septembre 2017 à 18:56:54 »
        qu' elle marque de four  :D

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          Re : remorque pizza + four a bois
          « Réponse #13 le: 11 septembre 2017 à 17:38:19 »
          vu ça sur ma page Facebook

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            Re : remorque pizza + four a bois
            « Réponse #12 le: 11 septembre 2017 à 17:24:06 »
            bonjour normalement quelqu’un le prend jeudi pas plus de nouvelles jusqu’à jeudi je vous tiens au courant

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              Re : remorque pizza + four a bois
              « Réponse #11 le: 11 septembre 2017 à 16:41:34 »
              salut guy qui? ou c' est que je peux voir ce four

              merci a toi

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              Re : remorque pizza + four a bois
              « Réponse #10 le: 10 septembre 2017 à 17:41:45 »
              Le plus leger sera le four a Gaz plus ou moins 150 Kg + les bouteilles tu en trouvent d’occasion Guy Paratore en vend un a 1500 € ou 1800 €  9 pizzas il est nikel
              THIERRY CRANSAC 
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                Re : remorque pizza + four a bois
                « Réponse #9 le: 10 septembre 2017 à 16:04:46 »
                oui okay mais j' ai le Ptac a respecter aussi

                Hors ligne cyrille

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                  Re : remorque pizza + four a bois
                  « Réponse #8 le: 10 septembre 2017 à 13:24:05 »
                  ciao
                  il faut bien comprendre que plus le four est lourd plus il et refractaire meilleur sera la cuisson;



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                    Re : remorque pizza + four a bois
                    « Réponse #7 le: 10 septembre 2017 à 13:06:18 »
                    merci pour ton avis et ton retour d' experience coco38.

                    la je suis sacrement emmer** quand meme

                    l' electrique ca le fait pas et le bois soit c' est trop lourd soit c' est de la mer**

                    le gaz moi j' en veux pas faut une installation de fou, si encore tu branché la bouteille dans un coffre etanche et basta okay, mais non c' est pas le cas

                    Hors ligne coco38

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                      Re : remorque pizza + four a bois
                      « Réponse #6 le: 10 septembre 2017 à 12:33:41 »
                      Ok.justement c'était un clementi pulcinella que j'avait léger mais comme je te disait c pas le top pour un service d'une vingtaine de pizzas ca va.franchement je te conseille pas.le four je peut t'assurer c primordial .il ya peut être certainement de meilleures marques de four .a toi de voir.

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                        Re : remorque pizza + four a bois
                        « Réponse #5 le: 10 septembre 2017 à 11:36:15 »
                        bon oky....merci le truc c ' est que le four a gaz ca m' inspire pas et c' est cher pour ce que c' est.

                        et le four  bois il me le faut leger j' ai un PTAC de 850kgs sur ma remorque donc c' est compliqué le four grand mere ou grand pere ( un peu d ' humour) c' est trop lourd

                        j' ai vu des four clementi ou fontana en inox aussi

                        Hors ligne coco38

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                          Re : remorque pizza + four a bois
                          « Réponse #4 le: 10 septembre 2017 à 09:28:42 »
                          J'ai débuté avec une petite remorque et ce type de four à bois en inox .j'ai galéré d'une je pouvais mettre q'une pizza et il perdait en température rapidement toutes les 10 pizzas je remettais la breze sur la sole horrible .bref 6 mois après j'ai pu trouver un camion plus spacieux et avec un bon four grand mère. 

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                            « Réponse #3 le: 10 septembre 2017 à 09:04:10 »
                            D'accord avec Cos

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                              « Réponse #2 le: 10 septembre 2017 à 02:33:46 »
                              c est pas tres pro,va t il tenir pour un emploi continus 5 a 6 jour semaine