Fédération des Pizzaïolos de France

Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Organisation & Aménagement => Aménagement d'un Camion => Discussion démarrée par: dinozor974 le 16 juillet 2015 à 14:28:10

Titre: système pour lave mettre un évier
Posté par: dinozor974 le 16 juillet 2015 à 14:28:10
Bonjour a toutes et a tous , voila je suis toujours entrain d'aménager mon camion et je ne sais pas comment faire pour mettre un évier. j'ai vu que certain utilisais 2 bidon de 20 litres chacun un pour l'eau propre et un autre pour l'eau usé et j'aimerais faire de même et ma question est comment faire ?? ou acheter la pompe qui me permetrais d'envoyer l'eau jusqu'au robinet ?? leroy merlin?? quelqu'un aurait il des photos de son propre système afin que je m'en inspire??

Merci d'avance pour votre aide.
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: fab38 le 16 juillet 2015 à 15:24:53
Salut, perso j'ai acheté le camion avec l'installation déja faite, mais apparemment c'est une petite pompe à aquarium qui marche sur le 220 v.
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: nicolas22 le 16 juillet 2015 à 15:26:59
la réserve d'eau ne peut pas être suspendue ... ?   
ce qu'il y a de bien avec la gravité c'est que l'on peut toujours compter sur elle  :D
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: Baracko le 16 juillet 2015 à 16:23:58
J'ai deux bacs de 10L, avec une pompe de camping car logée sous l'évier dans un meuble deux battants, et un interrupteur sur la porte pour actionner au genou, le tout relié directement à la batterie du camion
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: pizza loca le 16 juillet 2015 à 18:15:53
2 jerricanes de 20l , un eau claire avec pompe de 12 volt reliée  au robinet de l'évier et vidange de l'évier via un tuyau par lequel se vide l'eau usée dans le deuxième par gravitation.
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: dinozor974 le 17 juillet 2015 à 05:31:37
Super , merci les gars avec tous vos conseils c'est sympa de voir de l'entraide, je vais pouvoir avancer, pensez vous que la pompe peut ce vendre a Leroy merlin?
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: sylvano le 17 juillet 2015 à 08:01:01
leroy merlin je sais pas mais dans les magasins de camping car c'est sur tu trouvera
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: chuppito le 17 juillet 2015 à 11:09:16
Magasin camping  car pas chez leroy.
La réserve d'eau peut être suspendu, mais il te faudra une électro vanne pour ouvrir avec le pied l'arrivé d'eau. Autant mettre une pompe 12v c'est pas cher et les bidons au même endroit
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: caprior le 17 juillet 2015 à 18:21:34
salut, perso moi j'avais été a la casse auto récupérer une pompe de lave glace en 12 v ,installée çà sur un bidon de 20 litre et l'évacuation sur un autre bidon de 20 litre ,pour le bidon évacuation tu lui installe un robinet sur le bas du bidon avec un tuyau assez long pour pouvoir vidanger sans a voir a le sortir tout le temps,pour l'alimentation electrique tu te pique sur ta batterie ,et tu met un intérupteur classique ,que tu fixe sur une cale en bois au sol ,tu la  taille ta cale de façon a ce qu'on ton interrupteur soit incliné,et tu peint ta cale de bois ca fera plus propre ,tout celà a moindre cout
.
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: titifood le 17 octobre 2015 à 23:16:48
Hello à tous,

Lors de mon stage HACCP
Un contrôleur hygiène à exigé à un food truck de l'eau chaude au robinet.
aux dires du formateur .......
cela ne va pas être de la tarte pour monter un chauffe eau

quelqu'un a t'il été confronté à ce problème.?

Cdlt
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: Adeline le 18 octobre 2015 à 08:35:28
je pense que l'équipement d'un camion ressemble bcp à celui d'un campingcar (chauffe-eau...)
Titre: Re : système pour lave mettre un évier
Posté par: legaulois le 18 octobre 2015 à 11:01:30
Renseigne toi mais tu as des chauffe-eaux instantané a Gaz ou éléc,l'éléctricité demande une forte puissance.