Fédération des Pizzaïolos de France

Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Organisation & Aménagement => Aménagement d'un Camion => Discussion démarrée par: max77340 le 03 juin 2016 à 21:54:58

Titre: Trappe groupe froid ouvert ou fermé?
Posté par: max77340 le 03 juin 2016 à 21:54:58
Bonjour besoin d'un petit conseil concernant la trappe du groupe froid.

J'aimerai savoir si il faut obligatoirement la laisser ouverte quand le frigo tourne?

Pour vous expliquer mon camion marche sur 2 batteries à décharges lente et donc la nuit je le branche pour faire tourner les frigos.Une personne m'a dit que je devais laisser la trappe ouverte pour expulser l'air du ventilateur et une autre me dit que je n'ai pas besoin de l'ouvrir nécessairement.

Merci d'avance pour vos avis.

Bye

Max
Titre: Re : Trappe groupe froid ouvert ou fermé?
Posté par: pizzaparty le 03 juin 2016 à 22:38:04
Mon frigoriste moi le bien dis qu'à partir du moment que je groupe tourne, été comme hiver, jour où nuit, la trappe ouverte.
Titre: Re : Trappe groupe froid ouvert ou fermé?
Posté par: COTE PIZZA le 04 juin 2016 à 09:36:08
Bonjour besoin d'un petit conseil concernant la trappe du groupe froid.

J'aimerai savoir si il faut obligatoirement la laisser ouverte quand le frigo tourne?

Pour vous expliquer mon camion marche sur 2 batteries à décharges lente et donc la nuit je le branche pour faire tourner les frigos.Une personne m'a dit que je devais laisser la trappe ouverte pour expulser l'air du ventilateur et une autre me dit que je n'ai pas besoin de l'ouvrir nécessairement.

Merci d'avance pour vos avis.

Bye

Max
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Ouvert impératif   :)
Titre: Re : Trappe groupe froid ouvert ou fermé?
Posté par: PépéBruno le 04 juin 2016 à 11:05:55
Bonjour

Trappe ouverte pour laisser échapper l'air chaud et moins consommer en économisant le groupe .

Message envoyé depuis mon terminal mobile via tapatalk ????

Titre: Re : Trappe groupe froid ouvert ou fermé?
Posté par: max77340 le 06 juin 2016 à 22:24:29
Merci à vous.

Je vais bien entendu suivre vos conseils.

Encore merci.

Max
Titre: Re : Trappe groupe froid ouvert ou fermé?
Posté par: Sell le 07 juin 2016 à 00:51:02
Question bête :
De quelle trappe parlez-vous ??
Titre: Re : Trappe groupe froid ouvert ou fermé?
Posté par: max77340 le 08 juin 2016 à 18:55:45
Je parle du compartiment extérieur la ou ce trouve le groupe froid :)