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CA 80K€ et +20% de non officiel d’après les dires du vendeurs(le même que le premier local) le local me semble intéressant la commune compte environs 5500 hab revenus élevé 40 000€ en moyenne par hab et du coups un seul concurrent apparemment en vente aussi d’après celui qui me propose le local (à vérifier ) dans ce local il propose de la livraison ma première question que pensez de cette offre ? matos quasi neuf 1 ans (il vend car il n'arrive pas à gérer tous ces points de vente et problème de personnel )ma deuxième question doit je conserver le service livraison ? je suis plutôt partager car si je développe la livraison je peux toucher un village proche de 3200 hab(moins de 3kms de centre à centre) sans concurrence et un autre village à 5km de cente à centre de 4500 hab avec 2 concurrents pas de livraison (j'ai peur que si je supprime la livraison de perdre la clientèle la livraison représente 70% du CA ) si je livre avec 2 livreurs uniquement le soir de 19h30 a 21h30 mon seuil de renta est de 21 pizza par jour avec une ouverture 7/7 prix moyen de vente 9,50€ pour me payer à peut prêt correctement je dois faire 35 pizza/jour pour un CA de 90K€ soit 10K€ de plus que le CA officielle de l'ancien exploitantj'ai compté 7500€ + 3000 de charge de salaire par livreur/an et 1500€ essence et assurance/an par livreur suis je dans le vrai ou complètement accoté de la plaque ?merci pour vos réponses je suis un peut dans le flou