Fédération des Pizzaïolos de France

Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Organisation & Aménagement => Aménagement du Poste Pizza => Discussion démarrée par: Tricolle Fabio le 27 août 2009 à 23:28:45

Titre: Grill a paninni
Posté par: Tricolle Fabio le 27 août 2009 à 23:28:45

Je dois faire l'acquisition d'un grill a paninni , quelle marque et quelle fournisseur me conseillez vous ?

Titre: Re : Grill a paninni
Posté par: Ciro Panella le 28 août 2009 à 00:43:55

Ciao Fabio

si tu peux prends le en 380, si tu prends un simple car les remontés en temperature se font plus rapidement, il chauffe plus rapidement, beaucoup plus economique qu'un 220
apres au niveau de la marque je n'ai jamais prété attention
autre chose si tu prends prend le en vitro ceramique a la place des grilles, beucoup plus simple a nettoyé

Titre: Re : Grill a paninni
Posté par: Tricolle Fabio le 28 août 2009 à 01:16:02

Merci ciro
si tu as de bonnes recettes je suis preneur aussi
grazie

Titre: Re : Grill a paninni
Posté par: jcs le 28 août 2009 à 07:38:30

bonjour la qualitée à un nom  sofraca.fr