Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Les salons, foires expositions => Archives => Discussion démarrée par: Alain le 10 avril 2009 à 16:29:49
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Tout le monde est rentré...fini...quelle tristesse...je m'étais habitué.....au salon du bar ;D
Bon, quoi dire de cette expérience ? Ben, ce n'est pas qu'une fédération, mais une vraie confrérie ! Un bonheur de vous avoir tous connu, d'avoir pu vivre cette expérience au sein d'une vraie équipe, d'avoir passé ces quelques jours, et soirées en votre compagnie.
Tout le monde s'entraidait, aucun moment de solitude pendant cette compétition, soutenu de A à Z....comment dire....une vraie famille !
Et une ambiance et une convivialité dont je me souviendrais longtemps !
Vraiment, que de bons souvenirs !
Bises de Maité et si possible à l'année prochaine !!
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C'est vrai que ce championnat du monde 2009 laissera des souvenirs plein nos têtes, c'est un peu comme partir en vacances et y rencontrer des gens formidables, la séparation est toujours difficile quand arrive le dernier soir.
Personnellement, j'ai encore progressé au contact de vous tous, quel plaisir cette bonne humeur et cet esprit d'équipe ! J'ai aussi retrouvé des amis du monde entier et avec le temps, nos liens se renforcent.
Nous sommes bien sur la bonne voie et la planète entière a constaté que la France est dorénavant un sérieux outsider pour remporter le titre suprême. Eh oui, les télévisions internationales ont suivi les exploits des tricolores comme Rabah sur la RAI UNO, mais aussi Ciro à la télévision Allemande, des interviews de l'Irlande, l'Ecosse, l'Australie, les U.S.A...
Jusqu'à mon ami Graziano (sur la photo) qui en vient jusqu'aux mains pour freiner l'ascension Française, c'était vraiment fantastique et l'année prochaine, ce sera du délire. ;)
Privilégier l'équipe est certainement la meilleure idée que nous avons eu et les résultats sont là !
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Te laisses pas faire Thierry met le KO, si tu veux il y à Cosse qui peut t' initier au judo. ;)
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Salut à tous
Merci Alain, dis moi comment tu as fait avec 1 olives tu as fait 2 litres d'huile ;D , j'ai fait mon empâtement avec!
bon séjour en votre compagnie, maintenant no stress !!
A bientôt de vous revoir toi et Maïté trés prochainement !!! Biz à tous les 2
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Et on attends sur nos mails perso les FOTOS de Maitre Maîté!!!!
Salut à tous
Merci Alain, dis moi comment tu as fait avec 1 olives tu as fait 2 litres d'huile ;D , j'ai fait mon empâtement avec!
bon séjour en votre compagnie, maintenant no stress !!
A bientôt de vous revoir toi et Maïté trés prochainement !!! Biz à tous les 2
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Te laisses pas faire Thierry met le KO, si tu veux il y à Cosse qui peut t' initier au judo. ;)
salut vincent ca va
pour le judo si il y a des amateur pas de soucis on va fair 1 stage pizza et art martiaux ;D @+
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Ca serait le pied ça.
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Salut à tous,
je voulais remercier John Berg pour son soutien auprés de l' équipe, il est venu de Marseille sans participer au championnat, uniquement pour nous encourager !! Merci à toi John et a Dominique ta moitié !!
joyeuses pâques a vous tous
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Salut à tous,
je voulais remercier John Berg pour son soutien auprés de l' équipe, il est venu de Marseille sans participer au championnat, uniquement pour nous encourager !! Merci à toi John et a Dominique ta moitié !!
joyeuses pâques a vous tous
je croyer que jhon avez gagner sa place a salso ,lors du championnat a lannemezan
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Salut à tous,
je voulais remercier John Berg pour son soutien auprés de l' équipe, il est venu de Marseille sans participer au championnat, uniquement pour nous encourager !! Merci à toi John et a Dominique ta moitié !!
joyeuses pâques a vous tous
Je rejoins tes remerciements, c'est vraiment sympa d'avoir fait le deplacement !!
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Ce fut vraiment un grand moment que ce championnat, je voulais vraiment remercier tout particulièrement rabba qui m'a assisté lors de l'épreuve et ciro qui a mis tout son talent de traducteur devant le jury et les cameras!!
Je rentre de ce voyage avec des images plein la tete, mes résultats sont au delà de tout ce que je pensais atteindre j'ai eu un choc et je suis tombé amoureux de ce pays. vraiment un grand MERCIIIIIIIIIII à vous tous qui avez organisé ce voyage , qui etes dans l'ombre pour nous permettre d'etre dans la lumière.
Bruno
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Salut mon Bruno !!!
Et bien écoute, moi qui ai eu l'iMMENSE PRIVILEGE avec Adeline de Gouter TA pizza de Salso en avant première, je n'ai qu'un mot : BRAVO...
Je suis super content pour toi. Tu l'as dit : tu as joué une partie de poker avec ta cérégraines, et bien , tu as gagné!!! ils l'ont aimé...
Une récompense pour tous tes efforts et la passion que tu y a mis...
Ca va s'arroser, je crois...
A tous ceux de la fédé qui ont si bien su montrer au MONDE que la France est maintenant dotée d'une VRAIE équipe Nationale de passionnés en pizza de qualité, Merci et Bravo !!! Vous nous avez tous aidé à progresser dans nos métiers, et votre enthousiasme me fait dire que l'année prochaine l'équipe sera encore plus nombreuse : vous avez su nous donner envie !!! :-*
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Oui c'est vrai, et au delà de sa farine, Bruno à su utiliser une présentation de première classe (le plus beau concept que j'ai vu à Salso, j'en ai d'ailleurs fini les restes avec notre Docteur House ;) ...) et est doté d'un état d'esprit hors normes dont j'ai eu la chance de bénéficier ... une générosité essentielle à la réussite dans nos métiers ... Bruno, tu m'a vraiement impressionné ! et dit nous: quelle était ta recette ?
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Une équipe plus nombreuse Christian, ce n'est pas certain...
Les places sont limitées et il y a de plus en plus de postulants, en France mais également à l'étranger. Il y aura forcément une sélection à faire. Cette année, nous avons tout misé sur l'équipe et vu les résultats, c'était certainement le bon choix...
Il faut savoir dès à présent que les places seront chères, il y a eu lors de ce championnat du monde 2009 une vraie communion au sein de cette équipe, une solidarité exemplaire et un vrai travail de fond pour construire ce groupe. Les nouveaux se sont parfaitement intégrés et les anciens ont su les mettre en confiance et les faire progresser, d'ailleurs, les stages de la Fédé ont été décisifs pour la réussite de notre équipe.
Grande nouveauté cette année et à souligner, pas de grandes gamelles, les soit-disantes "stars" sont restées à la maison et les résultats ont été bien meilleurs. ;) Il faut garder les pieds sur terre, et ne pas prendre la grosse tête lorsque l'on fait de la compétition.
Nous ferons en sorte de garder cet état d'esprit pour l'année prochaine, on a bien rigolé mais on a aussi bien travaillé.
Le monde de la pizza internationale sait dorénavant que la France est un sérieux prétendant au titre, mais nous, nous savons que nous avons toujours et encore énormément à apprendre des autres...
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Une équipe plus nombreuse Christian, ce n'est pas certain...
Les places sont limitées et il y a de plus en plus de postulants, en France mais également à l'étranger. Il y aura forcément une sélection à faire. Cette année, nous avons tout misé sur l'équipe et vu les résultats, c'était certainement le bon choix...
Il faut savoir dès à présent que les places seront chères, il y a eu lors de ce championnat du monde 2009 une vraie communion au sein de cette équipe, une solidarité exemplaire et un vrai travail de fond pour construire ce groupe. Les nouveaux se sont parfaitement intégrés et les anciens ont su les mettre en confiance et les faire progresser, d'ailleurs, les stages de la Fédé ont été décisifs pour la réussite de notre équipe.
Grande nouveauté cette année et à souligner, pas de grandes gamelles, les soit-disantes "stars" sont restées à la maison et les résultats ont été bien meilleurs. ;) Il faut garder les pieds sur terre, et ne pas prendre la grosse tête lorsque l'on fait de la compétition.
Nous ferons en sorte de garder cet état d'esprit pour l'année prochaine, on a bien rigolé mais on a aussi bien travaillé.
Le monde de la pizza internationale sait dorénavant que la France est un sérieux prétendant au titre, mais nous, nous savons que nous avons toujours et encore énormément à apprendre des autres...
Thierry a très bien résume, humilité, travail, respect de l'autre, entraide, voilà les fondamentaux de notre federation, ce qui n'empêche pas une certaine jubilation a la vue des résultats !
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Dans le sud on est pas nombreux, et on a pas ramené grand chose d'Italie, si ce n'est l'essentiel !
du vin, de la bière, du parmesan, un peu de cochonailles, et surtout quelques amis avec qui partager d'excellents souvenirs ! ;D
Et il parait qu'on a failli avoir une visite surprise ? On aurait été ravi et comblé ! Surtout qu'il y avait du stock ! ;D
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Pfff, j'ai vraiment raté quelque chose :'(
En plus, hier soir soirée de M....
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Ca nous fait également raler........... :-\
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ce fut festif :D
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Vraiment très heureux de voir que les membres de la fédé se retrouvent pour de bons moments de cordialité !!! C'est vraiment ça l'esprit Fédé et je trouve que c'est super ! ;D ;D ;D
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ca a été une très bonne soirée effectivement,j'ai pu rencontrer rabbha,un gars vraiment super qui a su rester très simple malgré son excellent palmarès,domage qui nous manquais thierry pour nous chanter du jonny ;D ;D ;
la prochaine fois peut etre
merci a Alain et Maite pour cette soirée mémorable ;)
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A notre tour, nous avons pu continuer la nostalgie de l'Italie chez Alain et Maïté qui nous ont reçu comme des rois, trés bonne cochonaille et trés bon vin pétillant mais tes petits canapés Alain à l'aubergine ... succulent!!!!!!!! ( je veux la recette, merci)
Une fois de plus merci à vous pour votre gentillesse, mais ça ne s'arrête pas là, on va se retrouver trés bientôt comme prévu !
Trés heureux de t'avoir rencontré Phil, ainsi que ta femme. Tu es sans aucun doute un professionnel et un passionné, les compétitions t'attendent !!!
Dommage que l'on soit si loin les uns des autres (les membres de la fédé), car ce serait bien de se retrouver une fois par trimestre pour un bon gueuleton et dialoguer de vive voie !!!
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C'est une tres bonne idée Rabah. Ca me rappelle le stage de la fede. Je mets deux photos de toi...pas celles du reveil... ;D
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l'autre photo ;D
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Eh ben c'etait la fiesta !!!
Oui on a failli venir en Surprise avec Thierry, mais bon il faut bien qu'on bosse de temps en temps !!
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Salut Eric,
merci pour ces photos, heureusement que j'ai pas un morceau de pizzas entre les dents !!!!
Super le gros plan !
Pour la photo du réveil, tu la gardera pour une autre occasion.
Déçu que toi Ciro et Thierry vous n'ayez pu descendre, devoir oblige, mais ce n'est que partie remise ! A bientôt
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Salut Rabah, pour le morceau de pizza, vive photoshop ;D