Fédération des Pizzaïolos de France

Fournisseurs => Ingrédients => Charcuterie => Discussion démarrée par: Thierry Graffagnino le 03 décembre 2011 à 11:53:22

Titre: Des lardons encore meilleurs
Posté par: Thierry Graffagnino le 03 décembre 2011 à 11:53:22
J'ai découvert à METRO un nouveau produit plutôt sympa. Il s'agit d'une nouvelle référence de lardons fumés, "les Darlons", avec seulement 15% de matières grasses, à l'oeil, on se rencontre immédiatement de la qualité. Il est aussi intéressant de constater que la teneur en sel a été réduite de 25%. Stefania, la nutritionniste de la Fédé va être ravie, et mes clients également, tout à fait le genre d'arguments qu'ils aiment entendre.
Concernant le prix, il est identique.  ;)
Titre: Re : Des lardons encore meilleurs
Posté par: willy souleiado le 03 décembre 2011 à 11:56:16
bonjour thierry, c'est un produit "metro"
Titre: Re : Des lardons encore meilleurs
Posté par: Thierry Graffagnino le 03 décembre 2011 à 12:50:27
Moi, je l'ai trouvé à METRO.
Titre: Re : Des lardons encore meilleurs
Posté par: willy souleiado le 03 décembre 2011 à 14:44:40
oui thierry mais ce que je veux dire ,  est-ce la marque metro?
est que l'on peut les trouver ailleur.
Titre: Re : Des lardons encore meilleurs
Posté par: Thierry Graffagnino le 03 décembre 2011 à 16:31:10
Je ne sais pas, ce n'est pas une marque METRO.
Titre: Re : Des lardons encore meilleurs
Posté par: yann le 03 décembre 2011 à 17:39:00
Non ce n est pas la marque métro . Je viens d y aller et j ai regardé et ils sont 19 cts plus cher que la marque métro.
Titre: Re : Des lardons encore meilleurs
Posté par: 2F le 04 décembre 2011 à 20:30:32
Je les achète à métro aussi. Ça coûte un peu moins de 6€ le kg et y'a une bonne DLC. Un très bon produit.
Titre: Re : Re : Des lardons encore meilleurs
Posté par: Mric le 03 janvier 2014 à 07:57:35
Non ce n est pas la marque métro . Je viens d y aller et j ai regardé et ils sont 19 cts plus cher que la marque métro.
S'ils sont meilleurs, ça ne vaut pas la peine de dépenser 19cts de plus ? Encore un produit qui peut faire la différence par rapport à la concurrence.
Titre: Re : Re : Re : Des lardons encore meilleurs
Posté par: jean-chris le 03 janvier 2014 à 09:16:24
S'ils sont meilleurs, ça ne vaut pas la peine de dépenser 19cts de plus ? Encore un produit qui peut faire la différence par rapport à la concurrence.
salut,
si tu nas pas peur du prix , et tu cherches vraiment a te demarquer pars sur des lardons de pancetta.. :)
Titre: Re : Des lardons encore meilleurs
Posté par: Mric le 03 janvier 2014 à 09:50:33
je n'ai pas de lardons à ma carte mais par contre je vends du lard de colonnata. Je le paie cher mais je le vends cher également...