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Il n'y aurait pas possibilité de faire venir un formateur à toi si toi tu ne peux aller à lui? Après, sans formation tu peux démarrer avec la recette au dos de la pz2 ce sera déjà mieux que ton protocole. Tu peux déjà diminuer ton huile d'olive de 500g et augmente l'eau de 500g 550g.Enlève les oeufs. Et met 2,5g de levure de bière. Envoyé de mon SM-G901F en utilisant Tapatalk
Je ne suis absolument pas fâché contre vous! Par contre, contre moi oui...La pizzeria marche depuis 6 ans avec mon oncle, j'ai repris en janvier de cette année, mais je veux en faire MA Pizzeria!!!! Merci a tous pour vos retours! Je vous remercie pour votre honnêteté et pour l'effet que ca produit sur moi! [emoji12]Envoyé de mon iPhone en utilisant Tapatalk