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Hors ligne Matthieu Guillotin

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    Re : Confinement
    « Réponse #61 le: 31 décembre 2020 à 10:02:58 »
    Le couvre feu à 18h va être très compliqué !!!
    La réflexion sur la fermeture, déjà obligatoire pour la restauration classique sera sans doute la meilleure solution pour ceux pratiquant la vente à emporter…..
    Pour ceux tenté par la livraison, pensez qu'avec le couvre feu, les rassemblement sont interdits, ce qui engendre une multiplication de livraison pour des commandes de 1 ou 2 pizzas, la rentabilité effective est discutable.

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      Re : Confinement
      « Réponse #60 le: 30 décembre 2020 à 19:04:45 »
      Du coup fermeture pour moi aussi 😢😢,même pas pu essayer ma nouvelle table à pizza , ça commence mal

      Hors ligne sylvano

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      Re : Confinement
      « Réponse #59 le: 30 décembre 2020 à 07:44:39 »
      concernant le couvre feu à 18h ils en parlent, ils décideront le 1er janvier, même si je me fait pas trop d'illusion la dessus! de mon coté je vais m'adapter en mettant la livraison en place, je vais vois sa avec mes salariés.

      Hors ligne darckpizza

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      Re : Confinement
      « Réponse #58 le: 29 décembre 2020 à 21:17:48 »
      Pour décembre 20% de chiffre en moins,
      Les clients on eu beaucoup de mal à comprendre ( ou sens foute et respecte pas) qu’à 20h c’était couvre feux

      Et maintenant il parlent de 18h pour les régions les plus touchées est bien sûre je suis dedans, donc on ferme pour durée indéterminée dès demain soir, chômage partiel et demande d’aide prévus pour moi en janvier..
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        Re : Confinement
        « Réponse #57 le: 17 décembre 2020 à 01:19:51 »
        Ouverture a 17h on essaye de placer du pre cuit ;a partir de 18h c est direct mardi ca ete tranquille ,mercredi tres grosse soirée bon j ai débordé un peu  :D

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          Re : Confinement
          « Réponse #56 le: 16 décembre 2020 à 21:50:54 »
          Les clients jouent le jeux aussi ,ça va mieux que je pensais,ils apprécient notre présence et je pense que ça peut être bénéfique pour après ,certain en prendront encore dans ces plages horaires décalé.

          Hors ligne fred breton

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          Re : Confinement
          « Réponse #55 le: 16 décembre 2020 à 16:32:45 »
          Pour ma part, Mardi soir soirée très correcte mais  plus stressante,
          car on a fait notre volume habituelle mais avec 1h30 de travail en moins. Les clients jouent
          le jeux, j'arrive a vendre des pizzas à partir de 18H. A suivre....
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          Hors ligne oural

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            Re : Confinement
            « Réponse #54 le: 16 décembre 2020 à 12:22:19 »
            Bonjour,
            Perso 20 H 00 ça ampute ma soirée de 50%.
            Aller au travail pour perdre de l'argent ou ne pas y aller pour ne rien gagner : voilà la question...
            D'autant plus que sans bosser on peut espérer l'aide des 10 000 ce qui ressemble à une incitation à fermer boutique à mon humble avis.
            Je vais terminer décembre puis basta... vacances aux frais de l'état.
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            Re : Confinement
            « Réponse #53 le: 14 décembre 2020 à 09:33:05 »
            perso j'essai de placer le pizzas au plus tôt mais pas moyen la majorité les veulent entre 19h45 et 20h30 !! je vais tester cette semaine avec fermeture à 20h c'est pas gagné !! déjà que c'est mort là ça vas être la catastrophe.

            Hors ligne darckpizza

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            Re : Confinement
            « Réponse #52 le: 11 décembre 2020 à 00:18:05 »
            Décalage des horaires
            17h-20h a voir si sa bosse a 17h  :-\
            l'amour c'est comme une pizza, si tu ne pense qu'a faire sa, ta dans la tête une pizza :-)

            Hors ligne serlupio

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              Re : Confinement
              « Réponse #51 le: 10 décembre 2020 à 22:04:54 »
              Compliqué, est ce que ça vaut le coup financièrement, je vais faire une semaine test en incitant les clients à  commander le plus tôt possible et éventuellement les réchauffer , je le fais déjà avec un organisme 'la ruche qui dit oui' ça font inné pas trop mal

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                Re : Confinement
                « Réponse #50 le: 10 décembre 2020 à 20:07:24 »
                Bon perso comme je m'installe vers 17.3 0, après 20 h  faut bien que je rentre le problème c'est pour les clients c'a va juste, faudra qu'il viennent plus tot

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                « Réponse #49 le: 10 décembre 2020 à 18:55:39 »
                aujourd'hui ils nous annonce un couvre feu a 20 heures, comment pensez vous gérer ?

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                  « Réponse #48 le: 07 décembre 2020 à 04:37:43 »
                  C'est un bordel sans non cette histoire, j'ai sur site officiel les deux versions.  :o
                  Pour nous c'est simple, c'est la prefecture qui bloque.

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                    Re : Confinement
                    « Réponse #47 le: 07 décembre 2020 à 00:59:39 »
                    je reste ouvert si il y a des commande ,si je suis contrôler on verra après  ;)