[Hors ligne cédricc]

Je comprends très bien ce choix,chacun est libre de ses ambitions.
mon opinion est aussi légitime,j'étais commerçant de nombreuses années avec des salariés avec les charges et soucis qui vont avec et pour l'instant je préfère l'option "serein".


Peu être qu'un jour je changerai d'avis 

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[Hors ligne alain leloup]

et ben moi je préfère  faire  plein de pizzas avec des salarié  et pouvoir m agrandir que de rester seul dans une impasse et m ennuyer       

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[Hors ligne cédricc]

J'ai déjà vu une pizzeria à emporter dans une impasse de petite ville de 2000 habitants qui fonctionnait très bien.

sans hésiter je choisis une petite commune sans concurrence et pour aller plus loin je préfère travailler seul et faire 25 - 30 pizzas / soir plutôt que 80 pizzas  à deux personnes

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[Hors ligne alain leloup]

moi je préfère être dans une rue ou il n y a que des pizzeria    la concurrence attire  le clients     regarde  dans les grande agloo ou il y a des rue complete de resto  et ben ca fonctionne   

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[Hors ligne pizzaboy974]

Je préfère 1000 fois être dans une commune de 5000 habitants avec 0 concurrence que dans une grande ville blindées de pizzerias à tous les coins de rues.

Après tout dépend de ton but, vendre le plus de pizza possible, ok, mais tu souhaites bosser seul ? à deux ? à 10 ?

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[Hors ligne Remi47]

Ce que je veux dire c'est que vous préféreriez par exemple un local dans petite comune de 4000 5000habitants sans concurence ou moyenne/grande ville avec 1 pizzeria tous les 5metres et avec toutes les chaînes qui vont avec.

a cote de la caisse de la tour effeil       l emplacement ideal depend de l endroit et de ce que tu veux faire

ce que je veut faire comme tous le monde je pense vendre le plus de pizza possible

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[Hors ligne alain leloup]

a cote de la caisse de la tour effeil       l emplacement ideal depend de l endroit et de ce que tu veux faire

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[Hors ligne pizzaboy974]

Je dirais que ça dépend énormément de ce que tu veux faire.

Je m'explique, si tu souhaite ouvrir une pizzeria (avec places assises) et ouvrir le midi, je te dirais que le top serait une zone où il y a beaucoup d'entreprise.

Si tu souhaites ouvrir une pizzeria (avec places assises) et ouvrir que le soir, alors plus centre-ville.

Si tu veux faire que de l'emporter, deux options, soit un lieux touristique et animé en soirée (tu pourras également y vendre le midi) , soit une zone pleine d'habitations (là le midi je sais pas trop).

Dans tous les cas il faut qu'il y est du passage , mais du passage qui reste dans le coin.

Tout ça c'est ma vision des choses bien entendu.

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[Hors ligne Remi47]

Bonsoir j'aimerais savoir pour vous quels sont vos critères pour un emplacement idéal?Et contrairement ques que pour pour vous un mauvais emplacement ?

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