Fédération des Pizzaïolos de France

Fournisseurs => Matériels => Divers => Discussion démarrée par: Pikachu le 11 octobre 2013 à 23:02:53

Titre: vérifier son thermomètre
Posté par: Pikachu le 11 octobre 2013 à 23:02:53

bonjour à vous,

Et si mon thermomètre perdait la boule ?
je m'étais déjà posé la question car je trouvais que je ne pétrissais pas assez longtemps vis à vis des durées que je trouvais ici et là ...
du coup j'ai fait bouillir de l'eau, plongé le thermomètre et là ... 96°C (je ne suis qu'à 300m d'altitude).
C'est grave docteur ? Dois-je prendre en compte cette différence ?

Merci de me lever ce doute ;D

Titre: Re : vérifier son thermomètre
Posté par: cyrille le 12 octobre 2013 à 00:02:55

ciao .
tu as plus simple pour verifié ,tu te le glisse sous le bras ou ailleurs (lol) si tu n est pas fiévreux il te donnera la temperature exact ...n oublie pas ou que tu le glisse de le desinfectée .... ;)
 

Titre: Re : vérifier son thermomètre
Posté par: Pikachu le 12 octobre 2013 à 01:43:19

looooool
j'ai 3 thermomètres, ils me donnent tous des T° différentes
bon là je l'ai mis dans de l'eau bouillante car je faisais des pots de sauce tomate :P
M'enfin, ça doit être un faux pb tout ça ... au final ma pâte est bonne alors bon