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Hors ligne Matthieu Guillotin

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Re : Farine
« Réponse #6 le: 21 février 2020 à 12:33:42 »
Si le moulin est Francais 00 ne veut rien dire .. Lol  :) il faut regarder l etiquette...
Ce que je viens de faire !! C'est une type 45 donc OK, 12% de proteine donc W 220/270 ... P/L inconnu... conditionement ménager donc plutot pour la menagere ...
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Hors ligne Lassunta

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    Re : Farine
    « Réponse #5 le: 19 février 2020 à 00:50:39 »
    Les locaux sont en Alsace , après il faudrait peut-être les contacter si tu veux des renseignements plus précis.  La tipo 00 est commercialiser en grande surface cora etc..

    Hors ligne Lassunta

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      Re : Farine
      « Réponse #4 le: 19 février 2020 à 00:48:11 »
      C'est une farine apparemment alsacienne. La tipo 00 est commercialiser en grande surface cora etc..

      Hors ligne Angie-48

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        Re : Farine
        « Réponse #3 le: 18 février 2020 à 17:23:56 »
        Francais ou Allemand, je trouve pas trop d'infos exactes dessus ...

        Hors ligne le calabrais

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          Re : Farine
          « Réponse #2 le: 18 février 2020 à 16:35:59 »
          connais pas c est un moulin italien ?

          Hors ligne Angie-48

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            Farine
            « Réponse #1 le: 18 février 2020 à 16:30:55 »
            Bonjour !!

            Quelqu'un connait la farine "Mon Fournil" tipo 00 ?

            Merci !