Fédération des Pizzaïolos de France

Fournisseurs => Ingrédients => Farines => Discussion démarrée par: willy souleiado le 26 septembre 2013 à 11:57:06

Titre: farine aromatiser
Posté par: willy souleiado le 26 septembre 2013 à 11:57:06
bonjour j'ai vu l"autre soir a la télé un sujet sur des farines coloré et aromatisé, a la tomates , aux légumes vert , et curry,
vous conaissez.
 
Titre: Re : farine aromatiser
Posté par: diamonero le 26 septembre 2013 à 12:24:09
Salut willy,
Non je ne connais pas mais est-il possible de savoir dans quelle émission as-tu vus ça histoire de voir si elle est dispo en replay !
Titre: Re : farine aromatiser
Posté par: willy souleiado le 26 septembre 2013 à 12:29:19
ecoute je suis pas sur , je crois E=m6
par contre je me souviens du prix 4€ le kilo
Titre: Re : farine aromatiser
Posté par: diamonero le 26 septembre 2013 à 12:33:43
Ok merci je vais voir ça et me renseigner là-dessus également voir tester si j'en trouve !
Titre: Re : farine aromatiser
Posté par: olivier le 27 septembre 2013 à 14:24:55
Salut Willy,

je me suis intéressé à cette question il y a qques semaines mais pas encore eu le temps de m'en occuper.

J'ai repéré cette boite sur le net, à voir...

http://www.soripa.fr/foodal-frame.html (http://www.soripa.fr/foodal-frame.html)



Titre: Re : farine aromatiser
Posté par: Pikachu le 27 septembre 2013 à 15:13:34
ça me fait plaisir de voir l'engouement de la sphérification ...
j'ai fait un packaging il y a 5 ans pour une équipe qui a développé le procédé pour le grand publique : http://laborandsense.com/article22/perlea (http://laborandsense.com/article22/perlea)