Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Ingrédients => Farines => Discussion démarrée par: Rosario le 11 décembre 2009 à 13:39:34
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qqun sait il ou se procurer la farine type 0 manitoba pz8 w360???
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su tu est dans le nord de la France tu as RUTA a LILLE ou la MOZZARELLA a Lyon
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Bonsoir Rosario
Bienvenue sur le forum, la PZ8 est difficile à trouver, c'est la Manitoba de chez Spadoni, le seul endroit à ma connaissance qui pourrait en avoir, c'est LA MOZZARELLA a lyon
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clic spadoni sur google dans molino spadoni elle et vendue en sac de 5kg
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merci a vous
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et dans les coins de metz nancy personne ne connait un fournisseur???
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peu de vendeur de farine dans nos coins je travaille avec les grand moulin de strasbourg essai de trouver ton bonheur la bas
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A TOULOUSE A LA MIP.
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Salut,
Sur Metz il y a un grossiste qui a énormément de produits Italien pour les farines il fournit en Stagioni rouge , bleu foncé, vert et bleu ciel Naturgraft ect ... voit avec lui pour la PZ8.
PRODIME 31 rue des drapiers 57070 METZ
A+
P.I.
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heu c est un post d ly a un an ;)