ce four est une révolution pour diminuer l'attente de la clientèles . 148 pizzas en 4h30mn je suis satisfais de mon investissement il faut juste savoir mener son four et connaitre ses réactions.sa doit etre chalon/saone pour la compétition.je vais essayer de me renseigner merci !!1 pizza toutes les 54 secondes ??? La y a un secret que je voudrais bien connaitre si c'est possible ;D
1 pizza toutes les 54 secondes ??? La y a un secret que je voudrais bien connaitre si c'est possible ;D
moi j'en suis incapable desoler :D:'( :'(
Je trouve même que 148 pizzas en 4 heures 30; c'est un peu long...;D ;D
c'est pas 148 fois une pizzaPas sur qu en camion on ait la place pour preparer 8 pizzas en meme temp.
si vous en cuisez 8 à la fois cela fait 19 fours
en 4H30 cela fait un four toutes les 14 mn
1 mn pour enfourner
3 mn de cuisson
1 mn pour défourner
il reste 9 mn pour en préparer 8
Je trouve même que 148 pizzas en 4 heures 30; c'est un peu long....
vous avez tous raisons !! mais 148 pizzas nous sommes 2 en fabrication et j'ai une vendeuse qui m'étale les pates et qui encaisse les clients de plus j'ai toujour une place chaude et libre au four l'avantage est que je n'attend plus pour enfourner. si nous avons l' autorisation du parc des expos de versailles , je serais au pizza pasta avec trois pros pour de la démo de cuissons mon reccord en une seul soirée 188 pizzas j' ai un parisien qui doit venir au mois de janvier pour cuire dans mon nouveau four car il sort 200 pizzas soirée en plus il ma dit avoir un truc pour gagner encore du temp j'attend de voir mais je suis a l'écoute.Ha ben là, je comprends mieux. N'empêche que le jour ou j'aurai de tel chiffre, je serai le plus heureux ;D ;D ;D ;D ;D
Stéphane dit : 1 pizza toutes les 54 secondes La y a un secret que je voudrais bien connaitre si c'est possible33*1.49=49.17 ;) donc on est plus pret de 40 pizz à l'heure. Ce qui n'enlève pas le fait que vous voudrait bien avoir des chiffres comme ca ;D ;D
Le secret, Stéphane, c'est la calculette (moi il y a longtemps que je ne m'y rsique plus de tête)
4H30mm, en secondes 4,5x60 = 270".
270/148 = 1,82, soit une pizza chaque 1' et 49", ou 33 pizzas/heure
33*1.49=49.17 ;) donc on est plus pret de 40 pizz à l'heure. Ce qui n'enlève pas le fait que vous voudrait bien avoir des chiffres comme ca ;D ;D
Non Stephane. Une minute c'est 60 secondes. ;Don est bien d'accord donc 33 (pizza) * 1min 49 = 49.17 donc pas une heure. ;D
4.30h soit 16200 secondes / 148 = 109.46 s soit 1 minute et 49 secondes.
1 mn 49 s = 109 secondes X 33 = 3597 secondes / 60 secondes = 59,57Et en plus Maitre es math.
1 heure = 60mn X 60 s = 3600 secondes