Fédération des Pizzaïolos de France

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Présentation
	Présentation des Nouveaux Membres du forum Parlez nous un peu de vous, votre région, votre expérience, vos objectifs ... C'est toujours plus sympa pour mieux vous accueillir.	14 771 Messages 1 201 Sujets	Dernier message par Rodolphe dans Re : Présentation le 28 juillet 2020 à 17:24:35
	Actualités sur votre établissement Vous déménagez, agrandissez, relookez votre établissement ? Partagez votre évolution !	1 188 Messages 50 Sujets	Dernier message par Matthieu Guillotin dans Re : Ouverture Camion pi... le Hier à 12:04:26
	Règlement et Organisation du Forum Pour vous aider à mieux comprendre ce forum.	359 Messages 21 Sujets	Dernier message par ozayris dans Re : Impossible d'adhére... le 14 juillet 2020 à 20:44:46

Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication
	Techniques Conseils, échanges de procédés, help, une recette Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta Recettes d'Empatements	14 782 Messages 671 Sujets	Dernier message par Oliv777 dans Re : Cuisson au feu de b... le Aujourd'hui à 03:19:58
	Organisation & Aménagement Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria Aménagement d'un Camion Aménagement d'un Local Aménagement d'un Restaurant Aménagement de la Cuisine Aménagement du Poste Pizza	6 001 Messages 385 Sujets	Dernier message par ozayris dans Re : Groupe electrogene ... le 18 juillet 2020 à 18:00:12
	Gérer son établissement Le calcul du prix de revient Fiches techniques Etude de marché et prévisionnel Réglementation - Lois - Fiscalité	5 842 Messages 368 Sujets	Dernier message par Matthieu Guillotin dans Re : Etude de faisaibili... le 31 juillet 2020 à 11:28:08
	Stratégie & Communication La Carte La publicité La Signalétique Les Médias	3 713 Messages 198 Sujets	Dernier message par ozayris dans Re : Vos avis et suggest... le 30 mai 2020 à 22:53:08
	Distributeurs de pizzas entretien et dépannage Toutes vos questions sur les distributeurs automatiques de pizzas Modérateurs: LORILLARD, Laurent Maneyrol	818 Messages 40 Sujets	Dernier message par le calabrais dans Re : roulettes pizza le 23 mars 2020 à 23:06:38

Fournisseurs
	Ingrédients Tous les ingrédients Farines Fromages Charcuterie Levures Desserts Boissons	6 883 Messages 412 Sujets	Dernier message par calou34 dans Re : dessert le 16 mai 2020 à 15:30:27
	Matériels Fours à bois Fours gaz - électricité Presses - Formeuses Pétrins Les tables de travail Le froid Divers	9 761 Messages 723 Sujets	Dernier message par Matthieu Guillotin dans Re : La maintenance sur ... le Hier à 12:05:33
	Les Autres Fournisseurs Banques - Assureurs Imprimeries - Enseignes - Vitrines	1 099 Messages 90 Sujets	Dernier message par Matthieu Guillotin dans Re : FORMATION HACCP, CA... le 10 mai 2020 à 11:49:38
	Les salons, foires expositions Parizza, Sihra etc Modérateurs: COTE PIZZA, damien primo En Italie Archives	2 325 Messages 131 Sujets	Dernier message par Soldier dans Re : PARIZZA 2020 20 /21... le 16 avril 2020 à 23:42:47

Les écoles de formation
	Présentation Découvrez les écoles, les formateurs, les engagements ... Modérateurs: calou34, Matthieu Guillotin	1 Messages 1 Sujets	Dernier message par Matthieu Guillotin dans L’esprit Fédération / L’... le 06 avril 2014 à 12:36:26
	Planning Les planning des différentes formations des différentes écoles Modérateur: Matthieu Guillotin	2 Messages 2 Sujets	Dernier message par Matthieu Guillotin dans Formation Spécialisation... le 08 janvier 2020 à 18:55:03
	Question/retour sur les écoles Posez vos question sur les écoles ou faites partager votre expériences d'ancien élève ici Modérateurs: calou34, Matthieu Guillotin	198 Messages 24 Sujets	Dernier message par patrice43 dans Re : Notre formation à P... le 23 décembre 2019 à 18:04:29
	Recherche formation/stage A la recherche d'une école, d'une formation ou d'un stage ?	401 Messages 47 Sujets	Dernier message par le calabrais dans Re : Titre Professionnel... le 09 janvier 2020 à 00:49:36
	Divers discussions diverses	874 Messages 67 Sujets	Dernier message par Matthieu Guillotin dans Re : Besoin de conseil .... le 31 juillet 2020 à 10:57:52
	Archives Des sujets qui traitaient plus ou moins de la formation ... Modérateur: Matthieu Guillotin	309 Messages 22 Sujets	Dernier message par pizza loca dans Re : petite licence a em... le 20 octobre 2015 à 00:27:48

Compétition Championnat Concours
	Après la bataille Article paru dans un journal, un passage télé, un coup de boost de votre activité ? Racontez ce que votre participation vous a apporté	297 Messages 20 Sujets	Dernier message par chris dans Re : concours pizza piqu... le 19 novembre 2019 à 11:46:30
	Trophée du meilleur pizzaïolo Trophée organisée en partenariat avec la Fédération, PôlePizza et CôtéPizza Modérateurs: le calabrais, COTE PIZZA, Matthieu Guillotin	1 570 Messages 52 Sujets	Dernier message par le calabrais dans Re : Stage Technique de ... le 09 juin 2020 à 01:01:59
	France Pizza Tour Championnat de France organisé par l'APF. Des étapes qualifiantes par région et la finale à Paris Modérateurs: le calabrais, calou34	2 790 Messages 124 Sujets	Dernier message par Matthieu Guillotin dans Re : Repas Fédé lors du ... le 05 mars 2020 à 14:23:40
	Trophée Adial Trophée de la meilleure pizza sortie d'un distributeur Modérateurs: LORILLARD, Matthieu Guillotin	58 Messages 3 Sujets	Dernier message par vitocapeletti dans Re : Trophée Adial 2017 le 23 février 2017 à 20:52:59
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	Les autres concours Des concours en petit comité, en lien ou non avec la pizza Modérateur: le calabrais Trophée transalpin Le mondial de la pizza Rimini Salso Pizza éthique	2 056 Messages 122 Sujets	Dernier message par Travostino dans Re : Las Vegas 2020 le 04 décembre 2019 à 16:20:25

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Petites annonces
	Achat/vente/location matériel, local, camion ... indiquez le département dans le titre de votre annonce.	1 137 Messages 155 Sujets	Dernier message par Marc-Etienne dans Re : Restaurant pizzeria... le 28 février 2020 à 12:14:22
	Offre/recherche pizzaïolo(a) Veuillez indiquer le département dans le titre de votre annonce.	169 Messages 35 Sujets	Dernier message par Matthieu Guillotin dans Re : recherche pizzaïolo le 22 juillet 2019 à 13:21:51

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Re : Cuisson au feu de bois par Oliv777 (Recettes d'Empatements): Aujourd'hui à 03:19:58
Re : Cuisson au feu de bois par sylvano (Recettes d'Empatements): Hier à 20:56:06
Re : Cuisson au feu de bois par Oliv777 (Recettes d'Empatements): Hier à 18:58:39
Re : La maintenance sur un four rotatif par Matthieu Guillotin (Fours à bois): Hier à 12:05:33
Re : Ouverture Camion pizza le 3 Aout par Matthieu Guillotin (Actualités sur votre établissement): Hier à 12:04:26
Re : Cuisson au feu de bois par Matthieu Guillotin (Recettes d'Empatements): Hier à 11:44:30
Re : quelques jolie pizzeria by pizza store distribution par COTE PIZZA (Fours à bois): Hier à 10:10:51
Re : quelques jolie pizzeria by pizza store distribution par COTE PIZZA (Fours à bois): Hier à 10:09:49
Re : La maintenance sur un four rotatif par julien bianc (Fours à bois): Hier à 03:50:39
Re : Cuisson au feu de bois par sylvano (Recettes d'Empatements): 07 août 2020 à 16:29:57

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