Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Matériels => Fours à bois => Discussion démarrée par: Tricolle Fabio le 28 juin 2009 à 23:29:27
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J'ai trouvé ce lien qui pourrait intéresser certains d'entre vous
http://www.leboncoin.fr/vi/40264341.htm?ca=17_s
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J'ai trouvé ce lien qui pourrait intéresser certains d'entre vous
http://www.leboncoin.fr/vi/40264341.htm?ca=17_s
C'est Vachement interessant !
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mais oui ! :D
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C'est vrai que c'est très interressant et en plus le prix est raisonnable.Se faire livrer 100pack de 5 buches il faut avoir la place pour stocker.Mais franchement très interressant.Merçi Fabio
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Heu, je crois que tu n'a pas bien lu ALEX : la dernière ligne précise que c'est livré par camion de 26 palettes... Personnellement ça fait trop pour moi, 26 tonnes !... :o
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j'ai compris la même chose que toi Christian.
Certain d'enter vous ont ils déjà essayé de chauffer un four à bois avec ces buches ?
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oui j ai essayer une fois mais alors pour ce qui me concerne pas du tout concluant je reste au bois d arbres ;)
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C'est ce dont j'avais peur
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je connais quelqu'un qui utilise ce bois sur un marana, et apparemment il est content...
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Xavier des fours Grand-mère fera une conférence sur le sujet pendant la coupe de France.
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je connais quelqu'un qui utilise ce bois sur un marana, et apparemment il est content...
Alain aussi est sur un marana ;D
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ben oui aussi marana mais vraiment essai pas concluant alors aussi peu etre la qualité de la buche !!!!!!!!!!!!!
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Heu, je crois que tu n'a pas bien lu ALEX : la dernière ligne précise que c'est livré par camion de 26 palettes... Personnellement ça fait trop pour moi, 26 tonnes !... :o
Je viens de relire l'annonce Christian,effectivement j'avais pas bien lu.La c'est sur que ca fait trop
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slt,
A Salso les fours a bois étaient chauffé a avec ce genre de buche et apparemment cela fonctionnait bien!!!
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ça dépend peut être aussi de la qualité des buches.
A voir lors de la conférence de fgm
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c est buche ne laisse pas de braise nous on travaille certaint soir porte ouverte en permance avce du bois traditionnel tu a beaucoup de braise qui permet de tenir le four chaud c est fameuse buchette fond uniquement de la flamme
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Remarque, c'est à essayer, mais peut être qu'en mixant ça peut être bien : quand tu n'as que de la braise et que t'as besoin d'un coup de flamme pour relancer, en mettre une ou deux dessus ça peut être interressant ?
Il y en a qui pratiquent ? :o
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meme pas christian il suffit de mettre un morceau de bois :D
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j'ai testé et au vue du prix je n'ai pas apprécié le résultat.
par rapport au chute de scierie,que j'utilise,la chauffe et flamme pas top.La flamme n'était pas très grande et pour mon four d'1m50 de diam c'était trop juste.
Pas de braise,alors faut toujours en mettre.
Et faut le stocker à l'abri et là c'est un gros handicap pour moi,plus facile de trouver un bout de terrain pour stocker mon bois qu'un garage ou grange...
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Bon alors, on oublie... vive le bois d'arbre, et en plus, question parfum, ça ne se remplace pas... :D
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slt, hé ben moi j'ai travaillé plus de 12 ans au bois, depuis 3 ans j'utilise du pellets et je ne reviendrais pas en arrière. 8)
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c'est quoi t'on pellet!!
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c'est quoi t'on pellet!!
des granules et je crois même savoir que Francois a un chargement automatique pour son four ;) de la balle quoi ;D
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Tout à fait!
Flamme régulière, chaleur constante. En fait! La puissance et la qualité de chauffe du bois avec la facilité d'un four électrique.
Cherchez pas s'il y en a un près de chez vous... a ma connaissance il y en a que 2 en France
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Tout à fait!
Flamme régulière, chaleur constante. En fait! La puissance et la qualité de chauffe du bois avec la facilité d'un four électrique.
Cherchez pas s'il y en a un près de chez vous... a ma connaissance il y en a que 2 en France
Le deuxième, tu sais ou il est ?
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je ne me sers que de ça depuis bientôt 3 ans
j'en suis hyper content, pour rien je n'utiliserai du bois conventionnel
je vient d'en faire rentrer 6 tonnes à 245,00€ la tonne livrée
la tonne ,tu l'estimes équivalente à combien de stères?
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il est vrai qu'en bois on parle de stère ! pas étonnant que personne se comprend sur ce post !!
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Le deuxième, tu sais ou il est ?
slt,
A Belfort.
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entre 4 et 5 stères à la tonne
donc avec 1,5 stère à 30€, je reste au bois surtout que je n'ai pas d'abri pour le compressé