Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Matériels => Fours à bois => Discussion démarrée par: coco38 le 04 octobre 2017 à 15:02:25
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Salut à tous je voudrais savoir la qualité des fours ephrem plus particulièrement en rotative.il ya un four équivalent au pro r .en tous qu'a même taille et poids.merci
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Ephrem c’est un peut plus lourd il me semble a voir mais le proR est top d’après certains
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Il est un peu moins large et le poids 680 kilos pratiquement comme le pro r.Après c'est au niveau de la sole pour de grosse soirée est elle fiable .
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D'après mes recherches sur le web, c'est un four fonctionnel ! ;) (http://www.pizzadujas.fr)
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Le budget n’est sûrement pas le même ?
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