Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Matériels => Fours gaz - électricité => Discussion démarrée par: jf pat le 22 septembre 2015 à 18:34:14
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Bonjour a tous,
me revoilà au point de départ je vais ouvrir un local en janvier et l installation d un four a bois est tombé a l eau,
donc je me rabat sur un électrique mais le choix est dur avec toute c est marque et c est différent model.
J aimerai vos avis pour mon futur achat, je compte faire de la pizza en 33 et des plaque 60*40
mon débit je panse sera une trentaine de pizza par soir au début et après on verra.
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bonjour ,des fours électrique il y en a plein pour pouvoir d aider il nous faut ton budget la place que tu a,nous avons des partenaire a la fédé qui sauront d aider
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pour la place j ai pas de probleme vu que j avait la place pour le four a bois mais c est que je me demande c est si il
me faut un double étage ou un simple étage pour faire une trentaine de pizza et quelle son les meilleurs model dans un budget ne dépassant pas les 7000€
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Prend directement un double ça t' évitera de réinvestir plus tard en cas de développement d'activité !
7000 TTC ou HT ?
As-tu du triphasé 400v dans ton local ?
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oui TTC je panse qu on peut avoir du beau matos a se prix ;)
et oui j ai le 380v comme c est neuf je le fait installer
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Oui merci je vais lui téléphoner demain les GAM on l air vraiment pas mal