Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Matériels => Fours gaz - électricité => Discussion démarrée par: st mamet le 07 septembre 2015 à 14:10:40
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Pour un sg99/1 est il recommandé du propane ou du butane en camion ?
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A mon avis utiliser le propane c'est mieux pour les températures négatives !
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A mon avis utiliser le propane c'est mieux pour les températures négatives !
Comme la dis José, butane en dessous de 0 ° = gel, le propane gel à -40 ° ;)
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Propane.
Le butane et réservez à une utilisation intérieur. ( il gel ! )
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Pizzalolo a été plus rapide mais je confirme le butane gel
Donc propane