Fédération des Pizzaïolos de France

Fournisseurs => Matériels => Fours gaz - électricité => Discussion démarrée par: Anto11 le 27 août 2014 à 13:26:21

Titre: conseil pour un four à gaz
Posté par: Anto11 le 27 août 2014 à 13:26:21
Bonjour à tous, je suis nouveau sur le forum, j'espère mettre mon annonce au bon endroit,  :-[
voilà je souhaite m'installer en camion pizza prochainement, je recherche donc un four à gaz 4 ou  6 pizza pour débuter plutôt mécanique, j'ai cherché sur le net et je trouve tellement de choses que  je suis un peu perdu dans mon choix! Mon cousin installé en Lorraine me parle de Solimac et Morice qui me dit increvable, mais je vois sur vos forum que vous parlez de Cuppone et Oem qui ont l'air d'être aussi de bonne bécane!! Bref, je me tourne vers vous savoir si on pourrait m'orienter, sachant que je recherche aussi un S.A.V. qui répond présent en cas de panne. Merci pour vos réponses  :)
Titre: Re : conseil pour un four à gaz
Posté par: fab38 le 27 août 2014 à 13:47:10
Salut,

perso j'ai un morice, c'est sur que c'est increvable, tout mécanique, mais la perte de temps avec le changement de pizza de place pour récupérer de la chaleur etcc


Je te conseille vivement un cuppone, gestion électronique etc pour débuté c'est l' idéal, c'est mon prochain four et d'aprés pas mal de retour, billard et clindoux c'est du SAV au top !
Titre: Re : conseil pour un four à gaz
Posté par: Jerome le 27 août 2014 à 14:21:06
Bonjour anto et bienvenue

Il est de coutume de se presenter sur sur le forum avant de poster, je te met le lien
http://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/index.php/board,1.0.html (http://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/index.php/board,1.0.html)

Au plaisir de te lire
Titre: Re : conseil pour un four à gaz
Posté par: Anto11 le 27 août 2014 à 16:04:03
Bonjour Jérôme je pensais l'avoir fais précédemment... :-[
J'y retourne alors  ;)

@ Fab38: Merci du conseil, par contre tu pense que électronique dans le temps, sa risque pas de merdouiller par rapport à du mécanique, de nos jours tout se qui est électronique ne dur pas dans le temps comme il y a 10 voir 20 ans!!! Sa me fais un peu flipper tout c'est truc électronique...  La marque OEM c'est comparable ?

J'ai regardé se que fais Cuppone et je pige pas un four 4 x 35 = 2 741,81 €
http://www.harik.fr/epages/eb2854.sf/fr_FR/?ObjectPath=/Shops/eb2854/Products/%22GDX4/35X%22 (http://www.harik.fr/epages/eb2854.sf/fr_FR/?ObjectPath=/Shops/eb2854/Products/%22GDX4/35X%22)

et un 4 x 33 = 3 338,45 €
http://www.harik.fr/epages/eb2854.sf/fr_FR/?ObjectPath=/Shops/eb2854/Products/%22GL4/33%22 (http://www.harik.fr/epages/eb2854.sf/fr_FR/?ObjectPath=/Shops/eb2854/Products/%22GL4/33%22)

La différence se justifie comment à votre avis?  :-\

Titre: Re : conseil pour un four à gaz
Posté par: sitoufive80 le 27 août 2014 à 18:08:57
c'est juste comme ca histoire de faire causer  ;D

bon je te laisse chercher l'erreur, ou plutot la différence c'est un peu trop évident  :-*
Titre: Re : conseil pour un four à gaz
Posté par: jean-chris le 27 août 2014 à 19:05:21
J'ai failli donner ma langue au chat....j'ai quand même ouvert les liens !
évidence, évidence... :)
Titre: Re : conseil pour un four à gaz
Posté par: pizza panama le 27 août 2014 à 20:39:23
Evident  ;D ça gaz pour moi  8)
Titre: Re : Re : conseil pour un four à gaz
Posté par: pizzaparty le 28 août 2014 à 02:11:57
Salut,

perso j'ai un morice, c'est sur que c'est increvable, tout mécanique, mais la perte de temps avec le changement de pizza de place pour récupérer de la chaleur etcc


Je te conseille vivement un cuppone, gestion électronique etc pour débuté c'est l' idéal, c'est mon prochain four et d'aprés pas mal de retour, billard et clindoux c'est du SAV au top !


Ça ne tient qu'à moi peu être mais billard et clindoux SAV minable
Titre: Re : conseil pour un four à gaz
Posté par: Anto11 le 29 août 2014 à 08:17:12
heu   :o  ! c'est quoi l'alim ? je vois pas d'autres choses que ça..
J'ai perdu mes lunettes !!!  :P
LoOL
Titre: Re : conseil pour un four à gaz
Posté par: Pikachu le 29 août 2014 à 09:23:23
Tu compare un électrique et un gaz ...