Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Matériels => Fours gaz - électricité => Discussion démarrée par: ludo07 le 10 septembre 2020 à 10:35:03
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bonjour à tous
je viens d'acheter un four à gaz CUPPONE GS4.. je compte ouvrir de 18h à 21h30 environ et 5 soirs par semaine pour des pizzas à l'emporter.
Je vais alimenter le four avec 2 bouteilles de 35kg et j'aimerais savoir si quelqu'un connait la durée d'une bouteille de gaz de 35kg pour 5 heures par jour environ d'utilisation de mon four...
Merci d'avance pour vos réponses et bonne journée à tous....
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Salut, sur un ggf j'utilisais une bouteille de 13 kg tous les 4 service et demi en moyenne. Mais ça reste relatif au débit que tu as, car plus tu enfourne, plus ton four aura besoin de remonter en température et consommera plus.
Envoyé de mon SM-G935F en utilisant Tapatalk
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bonjour Ludo07, alors en ce qu'il me concerne
je travail avec des bouteilles de 13 kg , je travail comme toi , 5 soirs 18 h -21h30,
en sachant que tu va allumer au moins une heure avant ton four de façon à ce que tu soit
opérationnel pour 18h.Je consomme 1 bouteille 13 kg/semaine et j'ai également un cuppone 4g.
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bonjour Ludo07, alors en ce qu'il me concerne
je travail avec des bouteilles de 13 kg , je travail comme toi , 5 soirs 18 h -21h30,
en sachant que tu va allumer au moins une heure avant ton four de façon à ce que tu soit
opérationnel pour 18h.Je consomme 1 bouteille 13 kg/semaine et j'ai également un cuppone 4g.
Merci pour ta réponse.. pourquoi une bouteille de 13kg, c'est plus pratique pour toi?
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Merci fred pour ta réponse. je ne suis pas encore ouvert donc je vais bien voir ça prochainemenr j'espère...
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je travail avec du 13 kg car je suis en camion.
J'ai 4 bouteilles de brancher (2x2) avec un inverseur automatique.
Quand 2 sont vides cela passe automatiquement sur les 2 autres.