[Stéphane]

je rêve de refaire 200 pizzas en service !!
ça devient plus difficile de nos jours ..mais il y a encore des pizzaiollos qui le font

Moi j'en connais un sur paris 

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[Hors ligne Tricolle Fabio]

je rêve de refaire 200 pizzas en service !!
ça devient plus difficile de nos jours ..mais il y a encore des pizzaiollos qui le font

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[Damiano]

mais qu'en on pense que l'on peut en brancher 2 ou 3 (a confirmer thierry?) en serie ca laisse de la marge quand meme de quoi repondre a de grosses productions

;)effectivement j ai eu l occasion de bosser avec un zenith et apres de surperposer un 2emme ......les 200/250 pizz passe comme une lettre a la poste superbe four !!!

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[Hors ligne David]

ahh oui 

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[philippe scaglia]

Pourquoi faudrait il que tu changes ton four??
Pour prendre quoi?

le meme mais avec le masque de la fede 

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[Hors ligne David]

mince il faudra changer mon four 

Pourquoi faudrait il que tu changes ton four??
Pour prendre quoi?

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[Hors ligne David]

ok merci pour le conseil  

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[philippe scaglia]

mince il faudra changer mon four 

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[Thierry Graffagnino]

Il ne faut pas se fixer sur la hotte mais plutôt sur le nombre de pizzas à fabriquer en un service. Le double DS ira très bien pour faire 80/100 pizzas mais au delà, le Zénith est plus sûr.
Pour les prix accordés à la Fédé, il faut savoir qu'ils sont les plus bas sur le marché. Philippe Fareau, directeur commercial d'OEM peut te faire un devis 0607364259.
En fin d'année, les fours fabriqués et marqués du masque de la Fédé seront disponibles et en vente à la boutique de la Fédé.

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[Hors ligne David]

Merci pour l'info Thierry,
Je comptais prendre un ds, mais le ds n'a pas la hotte en option et vu le prix d'une hotte pro et la taille du tube pour l'evacuation, je me tournerai bien vers le zenith avec sa hotte mais la difference de prix est la quand meme la, je vais voir ca
Combien peut on avoir de remise avec la Fédé?

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[Thierry Graffagnino]

Pour le 2 chambres, il faut compter 7000 en électromécanique et 9000 en électronique + environ 2000 de hotte aspirante.
Ces tarifs sont des prix publics, ceux appliqués pour la Fédé sont nettement plus bas... 

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[Hors ligne David]

Pour le 4pizzas 73cm X 73cm x2 chambres avec la hotte

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[Thierry Graffagnino]

Pour quel modèle le tarif ? Il existe des chambres de 73cm X  73cm
                                                                             73cm X 108cm
                                                                           113cm X  73cm
                                                                           113cm X 108cm
Et même maintenant 125cm X 73cm.

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[Stéphane]

Et si tu fais 2 couches, tu peux en mettre 12 
Bon, je sorts

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[Hors ligne David]

Est ce que quelqu'un aurait le catalogue des tarifs pour les zenith?

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