Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Matériels => Fours gaz - électricité => Discussion démarrée par: COTE PIZZA le 17 décembre 2015 à 08:01:58
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Lundi nous avons livrer a Ardentes a la pizzeria la Toscana chez Christophe et Richard membre Fédé la nouvelle marque que je distribue en four et convoyeur électrique haut de gamme je vous met quelques photos
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Le montage
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Le panneau de commande digitale avec option vapeur pour le pain et avec la possibilité de le décalé de 3 métrés si besoin
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La chambre entièrement réfractaire avec 36 résistances blindé par chambre se qui permet une parfaite régulation et méme avec 2 ou 3 résistances HS on peut travaillé sans problème
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Isolation identique a certain four a bois
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Four monter avec hotte aspirante
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Et four en place et premier test
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2 portes a bascule par chambre qui permet d’ouvrir la porte avec la pelle au moment d'enfourner.
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Pour avoir vu la Bête, très haut niveau de qualité, impressionnant.
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beau four ,il sera nickel chez moi ;)
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après inventaire si tu en a 1 en trop je le prend sans souci :D
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;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
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carrément qu'il a l'air bien.
un truc me turlupine ... l'ouverture avec la pelle ... y'a pas de risque de se retrouver avec la pizza contre la porte ?? ;D
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Cela s’appelle de la maitrise :D après il y a des poignées pour ouvrir et fermer
Tien quelques nouvelles photos
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Ca a l'air d'être du très jolie matos.
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Magnifique. Très belle bête. Beau cadeau de noël.
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Superbe matériel.... :)
un diamond a vendre sur un autre post, par déduction, c'est Nico qui a cassé sa tire-lire pour noel ?
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Superbe matériel.... :)
un diamond a vendre sur un autre post, par déduction, c'est Nico qui a cassé sa tire-lire pour noel ?
si tu matte bien les tofs, tu verras à qui il est destiné ...
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On vois qui suis les discutions 😜😜😃😏
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les tofs...? parle pas ce langage msieur.... ;)
j ai bien regardé et entre-aperçu un barbu de pizzaiolo de la famille des Dupouys de la Toscana d'Ardentes !? c'est cela ?
il s'est fait plaisir le père Christophe, ça va changer de l'OEM... ;)