Fédération des Pizzaïolos de France

Fournisseurs => Matériels => Fours gaz - électricité => Discussion démarrée par: dinozor974 le 08 novembre 2015 à 21:37:15

Titre: nettoyage four a gaz
Posté par: dinozor974 le 08 novembre 2015 à 21:37:15
Bonjour a tous , j'ai une petite question .
Voila je possède un four a gaz et je me demandais comment je pouvais nettoyer la pierre de celui ci ??

Merci d'avance pour vos infos......
Titre: Re : nettoyage four a gaz
Posté par: cyrille le 08 novembre 2015 à 23:14:39
ciao ,
met de la braises dessus .. ;)
Titre: Re : nettoyage four a gaz
Posté par: dinozor974 le 09 novembre 2015 à 04:17:51
Hello , comment ca de la braise ? j'ai déjà la pierre qui a bien noirci.

Merci de votre aide.....
Titre: Re : nettoyage four a gaz
Posté par: LP Lorenzo Pizza le 09 novembre 2015 à 08:14:54
Salut,

Fait monter ton four à 400° pour faire un pyrolyse