Fédération des Pizzaïolos de France
Compétition Championnat Concours => France Pizza Tour => Discussion démarrée par: Pascal Poupon le 27 octobre 2009 à 19:59:24
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Amis de la pizza...Bonjour!
Vous le savez, la Coupe de France approche. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 10 novembre. Vous pouvez en effet vous inscrire sur place. Vous hésitez encore??? Voici quelques précisions qui vous permettront de vous décider.
Les champions annoncés par notre Président Thierry ne participeront pas à la compétition. La porte de la compétition est ouverte à tous.
La pizza que vous présenterez sera jugée sur la qualité, c'est à dire l'aspect, la cuisson et le goût et non sur des critères techniques.
Débutants, vous êtes les bienvenus. Venez vous mesurer aux pizzaïolos plus chevronnés. Ces journées, c'est l'occasion formidable pour vous de rencontrer et d'échanger avec vos collègues et donc de progresser dans le métier.
Parallèlement aux concours se tiendra un salon dédié au monde de la pizza. Vous pourrez y découvrir du matériel, des produits et nouer des contacts avec des fournisseurs.
Pour vous rendre à Chalon sur Saône, ville où est organisée la compétition, rien de plus simple! La ville est située en Bourgogne, au centre est de la France, à une heure au nord de Lyon. L'accès est facile par l'autoroute ou en TGV. Sur place ou à proximité, de multiples possibilités d'hébergement existent.
Pour toutes questions relatives à la Coupe de France ou à votre séjour, vous pouvez contacter Anne Catherine, Société ANTLIA au 03 85 93 36 26.
Un accueil de qualité vous sera réservé.
Venez nombreux honorer cette fête de la pizza!...Les 8, 9, 10, novembre,les Vedettes, ce sera VOUS, assurément!!!
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Salut Pascal et tous les autres amis Pizzaïolos,
Beaucoup seront présent à Challon passionné de la pizza et de la compétition !!
Moment inoubliable pour ce qui seront là. J'ai hâte d'y être, rendez-vous dimanche prochain !!
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Pour nous Samedi !! Pour la préparation et les finitions !!
car il n'y pas que la compet a s'occuper !! ;D
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il me tarde