[Hors ligne pitzzi]

une vrai mère poule 

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[Hors ligne Christian]

Merci Thierry : ça rassure, autant de prévention !!!

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[Thierry Graffagnino]

Pour aider ceux qui participent pour la première fois à une compétition, voici quelques petits  conseils pour aborder la compétition dans les meilleures conditions.

La veille du départ, contrôlez qu'il ne vous manque aucun ingrédient, rangez les tous au même endroit pour être certain de ne rien oublier le jour J.   

Contrôlez également le petit matériel, ainsi que votre tenue, faites des listes, c'est très pratique. Branchez votre glacière à une prise pour qu'elle soit à bonne température le lendemain.

Le jour J, n'oubliez pas de brancher la glacière sur l'allume cigare et contrôlez qu'elle refroidie correctement, chargez valises et matériel puis les ingrédients et les pâtons, on en a déjà vu arriver sans leurs pâtons... Attention de ne pas obstruer la ventilation de la glacière.

Prévoyez de partir de bonne heure, c'est toujours stressant d'arriver au dernier moment.

En arrivant à la salle, ne faites pas les touristes, surtout ceux qui connaissent du monde... Vos pâtons risquent de prendre une claque si vous buvez un coup avec tous les potes. Rendez-vous directement, glacière à la main sur le stand de la Fédé que vous ne pouvez pas rater, on vous indiquera immédiatement à quel endroit stocker la glacière.
Revenez ensuite sur le stand Fédé pour vos inscriptions, renseignements, etc..

Maintenant, vous pouvez aller boire un coup avec les copains, faire également un tour à l'hôtel pour ceux qui souhaitent y déposer les valises.

Notre équipe sera répondre à toutes vos questions, n'hésitez pas, nous savons ce qu'est la compétition et les petits soucis que vous pouvez rencontrer, nous avons un peu d'expérience de ce côté là.
Que vous soyez de la Fédé, d'une autre association ou indépendants, sachez que pendant toute la compétition, vous serez tous considérés comme des pizzaïolos, il n'y aura aucune différence et nous ferons tout pour que votre séjour, ainsi que votre participation soient du plus agréable possible.

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