[Hors ligne pitzzi]

ma pizza de championnat.

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[Hors ligne pitzzi]

et comment fait on pour enlever les messages que finalement on est arrivé a faire plus loin ?
une touche supprimé, serai elle visible quelque part ?

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[Thierry Graffagnino]

Le poisson est un ingrédient vraiment interressant à travailler, j'ai toujours eu d'excellents résultats en l'utilisant. Il n'est pas différent des autres ingrédients et pas plus délicat à marier non plus, bien au contraire. Attention tout de même aux arrêtes !
Toutes les recettes doivent être élaborées avec soin, en se mettant dans la peau des juges, pour quelle raison vont-ils apprécier une garniture plutôt qu'une autre ? Si vous arrivez à répondre à cette question, vous aurez déjà fait un très grand pas.

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[Hors ligne Ciro Panella]

Les Pizzas au poissons peuvent bien passer, mais cela est tres délicat à travaillé.
ça passe ou ça casse ..... Je ne parles pas du saumon biensur mais de poissons plus noble .

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[Hors ligne Ciro Panella]

Les Pizzas au poissons peuvent bien passer, mais cela est tres délicat à travaillé.
ça passe ou ça casse ..... Je ne parles pas du saumon biensur mais de poissons plus noble .

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[angie]

bonjour,
ces pizzas sont magnifiques ....
je voudrais savoir lors d'un championnat si le poisson passe bien devant le jury ? en sachant que c'est un produit délicat dans le sens ou il faut savoir le marier avec d'autre produit ...
le poisson attire que les fins gourmets  car il a un gout assez prononcer , il est pas toujours apprécier en général .....

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[BAZILIKOUM14]

ou celle là.. pour les amateurs de fruits de mer!!

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[Hors ligne Ciro Panella]

Salut Ciro, c' est celle que as présentée à Lecce?

Salut Vincent !

Oui a peu prés !

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[yann la roma]

Ou une comme ca...

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[Hors ligne vincent lecuyer]

Salut Ciro, c' est celle que as présentée à Lecce?

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[solemiodamb]

Wahoo !!!!!

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[Hors ligne Ciro Panella]

Sole Mio

En coucours tu peux te permettre de t'exprimer, de sortir des pizzas que tu ne peux pas faire dans ta boutiques.. Tous les delires sont permis .... mais Attention ça doit être Beau et Bon !

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[Bruno BERTRAND]

C'est une classique !!!

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[solemiodamb]

Et !!!!!!!!!! et en pizza classique ça donne quoi !!!!!

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[Hors ligne Ciro Panella]

Bonjour solemio

Bienvenue sur ce forum dedie a la pizza de qualité !!

voici celle ci !! ça pourrait en etre une ....

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