Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Ingrédients => Fromages => Discussion démarrée par: Pizza Swing le 06 juillet 2013 à 22:14:20
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Le cours du lait est monté en flèche et les prévisions de pénuries sur les 2 mois de vacances sont de plus en plus précises.
Mon grossiste a remonté mes prix de Mozzarella et d'Emmental de 10%. Pour info, le beurre prend également une sécrée claque !
J'ai pu vérifier les infos auprès de plusieurs fournisseurs qui me disent tous la même chose.
Avez-vous subi ces augmentations ou entendu parler de pénurie ?
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Pas entendu parlé de Pénurie, mais oui 0,35€ de plus au kilo de mozza.
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C'est quand même stupéfiant qu'une hausse globale de 10% ne fassent pas bouger les lignes !
Il y a 5 ou 6 ans, une simple petite hausse de prix de la mozza et c'était la révolution chez tous les pizzaiolos. Aujourd'hui, on parle de 10% (ce n'est pas une paille)
Personne ne s'émeut de cela et la télé ne l'évoque même plus.
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Bonsoir,
Mon fournisseur m'avait prévenu de la hausse de 10% depuis fin mai. Il l'a appliqué depuis le 01 juillet mais il ne m'a pas parlé de pénurie.
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Je pense que les gros distributeurs vont prendre leurs dispositions pour ne pas trop subir les mouvements de stocks mais les petits grossistes ne vont pas avoir la vie facile les 2 prochains mois. Perso j'ai pris mes dispositions...
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Je crois Philippe que plus personne ne s'étonne de rien dans ce pays, beaucoup d'entreprises vont trinquer, encore une fois...
Je suis en relation directe avec fournisseurs et fabricants, c'est très dur pour eux en ce moment, beaucoup d'impayés, des commandes moins importantes, ils souffrent vraiment et l'on a pas vu la fin du tunnel. :(
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c'est très dur pour eux en ce moment........... ils souffrent vraiment et l'on a pas vu la fin du tunnel. :(
J'entends bien qu'ils souffrent et nous aussi !
Ce que je trouve désolant c'est que les grosses entreprises genre EDF, SNCF, La Poste, les banques, etc....ne se posent pas de cas de conscience. Ils augmentent les prix tout en conservant tranquillement leurs marges sans se soucier du pouvoir d'achat qui diminue comme peau de chagrin !
Je suis entrain de réfléchir à ne pas répercuter la hausse pour ne pas trop peser sur le porte monnaie de mes clients.
Je vais trouver un moyen "média", comme l'année dernière, pour recruter des nouveaux clients.
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Tu as de bonnes intentions Philippe pour tes clients, mais malheureusement, tu ne pourras pas, chaque année, prendre les hausses sur tes seules épaules, ce ne serait pas raisonnable.
Trouver de nouveaux clients, c'est bien, mais si tes marges se réduisent comme peau de chagrin, au final, tu vas travailler plus, pour gagner moins.
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tu ne pourras pas, chaque année, prendre les hausses sur tes seules épaules.
Trouver de nouveaux clients, c'est bien, mais si tes marges se réduisent comme peau de chagrin, au final, tu vas travailler plus, pour gagner moins.
Oui Thierry, c'est juste, bien sûr, je ne ferai pas cela chaque année et cela peut être aussi un bon argument de communication (journal local) et de fidélisation pour les clients que de faire savoir que le pizzaiolo du coin se rebiffe et ne repercutera pas toutes ces hausses pour protéger le pouvoir d'achat de ses clients.
Je vais, également, dès à présent, étudier le moyen de mieux travailler ma carte en cuisinant plus de fond de pizza afin de réduire l'utilisation du fromage.
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C'est vrai aussi que le fromage représente une charge non négligeable sur une pizza, pourtant, il existe des recettes excellentes qui ne demandent pas de fromage, ou très peu.
Il faut aussi apprendre à le doser, je rencontre bon nombres de pizzaïolos, et 98% d'entre eux en mettent de trop.
En fait, c'est uniquement lorsque les chiffres baissent, que les temps sont durs que l'on commence à tenter de trouver des solutions pour faire des économies. Et là, on se rend compte que le fromage est l'ingrédient qui grève le plus le coût de fabrication.
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En fait, c'est uniquement lorsque les chiffres baissent, que les temps sont durs que l'on commence à tenter de trouver des solutions pour faire des économies. Et là, on se rend compte que le fromage est l'ingrédient qui grève le plus le coût de fabrication.
Oh non ! Je sais depuis le début que le fromage représente 24% de mes achats. Je fais des fiches techniques depuis le début.
Cela dit, je considère aussi la demande et les goûts prononcés de mes clients pour le fromage (et les patates !!!! et oui.....).
Ma carte d'hiver se compose de pas mal de pizzas fromage qui me permettent aussi d'augmenter ostensiblement mon panier moyen.
Bref, je vais trouver des solutions mais je ne vais pas pouvoir augmenter sans cesse le prix de mes pizzas, déjà assez élevés...je vais de 8 à 16.90 (33cms)
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Slt PHIL et les autres !!! je confirme une augmentation de 8% de la maestria au 1er juillet >:( pas content !!!
mon prix n'avait pas bouger depuis 1 an...
ps pour phil : j'ai fais la connaissance de ton neveu jeudi dernier , un sacré gaillard ;D
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salut phill
il va y avoir le passage de la tva a 10% au 1er janvier 2014 aussi,
le gasoil que tu met dans ton camion va certainement passer au prix du super, j'ai entendu parler aussi d'une augmentation des cotisations rsi.
malheuresement il n'y a pas que le fromage qui augmente , mais toutes c'est petite augmentation de charges au gauche a droite commence vraiment a faire mal, heu......... trés mal au porte feuille.
mais on laisse faire on dit rien , il y a toujour quelques chose pour augmenter ls prix , tu dit penurie de lait , combien de paysans francais on mis la clé sous sous la porte , parce qu'il ne vivaient plus des traites de leur vache, combien de litre de lait jetez t-il tous les jours parcequ'ils avaient atteind le cotas de litre , en france on est assez con pour faire venir de la viande ou lait de nouvelle zelande et laisser mourrir ceux qui fait la richesse de notre pays, ( artisant, commerçant, independant). c'est la mondialisation qu'il faut arreter,
mais là ?? cette augmentation du fromage va certainement en enrichir quelques uns
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Salut les gars,
Nous vous inquiétez pas la crise est derrière nous lol lol lol lol lol , l'art et la manière de prendre les gens pour des cons en essayant de faire la pilule et nous derrière on trinque.
Au final, qui se gave : LES DISTRIBUTEURS ET LES BANQUES, les grossistes et nous pauvres artisans ont paie, paie et paie.
Cette histoire de pénurie de lait, bla bla bla bla, c'est encore une histoire tout droit sorti des salle de bourse pour engraisser les gros portes feuilles car du lait il en a et plus qu'il n'en faut et même les éleveurs en jettent pour ne pas trop en faire et donc créer une baisse des cours de bourse sachant que les éleveurs touchent des aides de l'état et l’Europe pour s'en sortir et genre on parle de pénurie et donc d'augmentation. J'en ai marre d'être une vache à lait pour les c...... de la bourse.
Désolé on est pas la pour parler eco ni politique mais ça me rend fou et personne ne dit rien alors qu'il y a trente ans : LA REVOLUZIONE .......... ;)
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D'où l’intérêt d'une coopérative crée et gérer par la fédération par exemple comme ça pas de souci de manière associative avec même création d'emploi pour aider à réduire le chômage.
La fédération achète directement aux producteurs en grosse quantité et nous le revends en faisant de la marge bien sur pour payer les salaires et les frais de fonctionnement.
Comme ça avec ce type de commerce non seulement on payera moins cher, les produits seront de meilleurs qualité, on sait d'où ils viendront avec une traçabilité sans faille et on sait que l'agent ira dans la poche des producteurs et pas dans les fonds de pension à 99% étranger.
Tout cela avec l'aide des média pour se faire entendre, UN ACTE CITOYEN FORT, comme cela la fédération se fait encore mieux connaître qui aura pour effet de faire revaloriser le métier de pizzaiolo et faire prendre conscience aux clients qu'il n'y a pas que des pizzéria qui pensent marges au détriment de la qualité comme on peut voir dans des mags comme ZONE INTERDITE où notre métier en prends un coup tout cela à cause d'une poignée d'ecrocs qui utilisent des pizza surgelé et des produits douteux pour gratter de la marge.
Moi je dis : " Thierry organise un sondage et savoir ce qu'en pense les membres ????"
bonne journée
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Qu'il y ait du lait ou non, de toutes les façons, s'ils veulent organiser la pénurie, ils le feront !
Je sais fort bien que la production de lait est régie par les quotas et que l'on en jette aux grés des spéculations des traders mais cela n'empêche que les impactés, en finale, c'est nous (pas que nous d'ailleurs...)
Quant à ton idée Albert, si flatteuse soit-elle, me semble bien peu réalisable. Organiser un circuit de production complet sur la seule base de la fédé relève de l'utopie. La fédé ne compte pas assez et ne comptera (malheureusement) jamais assez de membres pour faire plier ou même intéresser ces requins. Il faudrait être des dizaines de milliers pour qu'ils commencent à nous regarder.
Cela dit, on peut toujours rêver....
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tout changement est parti de rien d'une simple personne.
Après de ces cons de la finance on s'en fou, il faut s'entraider de manière à s'en défaire et pouvoir maitriser ses achats.
Nous sommes plus de 2000 inscrits à la fédé mais nous sommes bien plus donc avec de la pub on pourrait faire X10 niveau membres si on crée une centrale d'achat.
¡ Viva la Revolución ! ;)
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Nous sommes plus de 2000 inscrits à la fédé mais nous sommes bien plus donc avec de la pub on pourrait faire X10 niveau membres si on crée une centrale d'achat.
Tu as déjà un point de vente à créer, une famille à gérer et une perspective d'avenir déjà bien remplie, me trompe-je ? ha ha !
Dans la théorie, tu as raison, mais dans la réalité les chiffres ne sont pas tout à fait ce que tu exposes mon bon Albert.
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pour l instant on ne ma pas parlé d augmentation sur la mozza ,par contre le comptable ma dit que maintenant je serais impose a 40% sur les devidende de la sarl c est vraiment un foutage de gueule des qu il y a un peu d argent il te le prenne bin il y aura plus d argent ras le bol de ces cons
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tu as raison cos , foutage de gueule , il y a de moins en moins de travailleurs , je dit pas moins en moins de travaille , parce que du boulot il y en a , donc l'etat gratte partout on il peuvent , le probleme c'est qu' ils prennent au gauche pour donner a droite , est ça , ça ne fait pas fait des econnomies a l'etat , ils promettes des aides sociales avec de l'argent qu'ils n'est pas le leurs tous simplement .
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désoler phil ,
je viens de me rendre compte que c'était hors sujet.
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il y a la tomate qui va augmenter et pour le fromage c'est le chèvre qui devrait le plus augmenter mais bon ça fait 20 ans que ça ces comme cela
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C'est vrai que ton idée fait rêver Albert, mais comme le dit Philippe, ce n'est malheureusement qu'une utopie.
Pourtant, parfois, je me dis que nous pourrions y arriver, nous avons maintenant une très belle équipe à la Fédé, la mentalité est bonne, ce sont de vrais pros, et ils ont la tête sur les épaules, alors que c'est rarement le cas dans notre métier.
La Fédé a prouvé que lorsqu'elle organisait quelque chose, c'était du sérieux, le masque vénitien devient un repère pour les consommateurs.
Nous avons des relations étroites avec de nombreux fabricants, mozza, tomate, farine, matériel... Nous avons même la personne qui pourrait gérer ce type de coopérative, avec des locaux de grande capacité.
Malheureusement, les pizzaïolos ont leurs habitudes, chacun voit les choses à sa façon, avec souvent des oeillères, dommage. Mais je vais organiser un sondage, comme tu le suggères, nous verrons bien les résultats. ;)
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Perso je pense qu'il faut rester réaliste on représente quoi au niveaux des volumes ?
aller combien chacun d'entre nous passe de mozza par semaine ? 150 Kg je ne sait pas ..... avec ça on fait quoi ? on va voir qui ?
il y a quelque année avec quelques amis on avait demander a une connaissance qui travailler chez Entremont a Annecy pour acheter une dizaine de palettes on gagner rien du tout quelque centimes après il y a le stockage le transport etc etc cela a un cout donc a la sortie tu gagne rien idem pour la farine comparer a un boulanger qui passe par semaine se que passe par ans certain en pizzas et quant tu voit la marge que on a sur la farine y a pas grand chose a faire pour moi :'(
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aller combien chacun d'entre nous passe de mozza par semaine ? 150 Kg je ne sait pas ..... avec ça on fait quoi ? on va voir qui ?
ben voilà, c'est bien ce que je dis. Quand tu dis 150kgs, de plus, tu exclus globalement tous les pizzaiolos en camion, ça fait du monde en moins.
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ben voilà, c'est bien ce que je dis. Quand tu dis 150kgs, de plus, tu exclus globalement tous les pizzaiolos en camion, ça fait du monde en moins.
Oui c'est sur on a pas suffisamment de poids
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Non les gars désolé je suis pas d'accord avec vous même si la personne la plus expérimenté pour en parler c'est Philippe de pizzaswing qui a bossé en qualité de cadre dans la grande distribution et qui connait très la chaine, ses avantages et ses inconvénients.
Seulement tout le monde a oublié un élement important qui change la donne et ceux depuis la pseudo crise de 2008 voir avant avec la mondialisation. Contrairement il y a 15 ans tout le monde pouvait dégager des marges confortables et vivre correctement ( la je parles des fournisseurs ) mais depuis peu on tire au bazooka sur les producteurs qui se font étranglés par les distributeurs genre metro ou promocash pour gratter le moindre centime de marge pour assuré les arriéres de leurs actionnaires majoritaires.
Cette conclusion permet de mettre en avant que nous sommes plus ou moins en position de force qui ils traquent les clients alors qu'avant ils venaient même sans négocier car pas autant de concurrence surtout venant de pays étrangés.
C'est pour cela je suis sur que si Thierry et le conseil de la fédé débarque chez les producteurs en indiquant le nombre de membres supérieur à 2500 inscrits soit 2500 clients potentiels.
Je suis certain que non seulement on paiera moins cher même en incluant le transport etc... mais en plus le producteur gagnera mieux sa vie. Après c'est sur, faudra que cela soit géré de manière associative par d'abus, de privilèges ni conflit d’intérêt. Travailler dans l’intérêt de tous.
Après faut mettre en place la logistique mais une fois bien rodé ça marchera tous seul et tout les membres seront ravis.
Après pourquoi crée en parallèle un syndicat des pizzaiolo pour nous défendre ;)
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pareil pour les assurances des camions et locaux
idem pour la matos par exemple thierry de cote pizza qui importe GAM et AS TERM ;) merci thierry ;)
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Non les gars désolé je suis pas d'accord avec vous même si la personne la plus expérimenté pour en parler c'est Philippe de pizzaswing qui a bossé en qualité de cadre dans la grande distribution et qui connait très la chaine, ses avantages et ses inconvénients.
Seulement tout le monde a oublié un élement important qui change la donne et ceux depuis la pseudo crise de 2008 voir avant avec la mondialisation. Contrairement il y a 15 ans tout le monde pouvait dégager des marges confortables et vivre correctement ( la je parles des fournisseurs ) mais depuis peu on tire au bazooka sur les producteurs qui se font étranglés par les distributeurs genre metro ou promocash pour gratter le moindre centime de marge pour assuré les arriéres de leurs actionnaires majoritaires.
Bon ok a 2500 pizzerias on va voir les producteurs on arrivera certainement a obtenir de bon prix mais tu pense que les prix obtenue serons suffisant pour qu'il nous reste quelque chose ( meilleur prix ) autrement je vois l'intérêt de la chose pour nous une fois les frais de logistique et de stockage serons payé ? plus le personel qui faudra pour s'occuper de tout cela ..
ou faire la plateforme ? pour satisfaire tout le monde
et se qui se trouvent a 800 km ils payerons plus ... non franchement je ne voit vraiment pas comment cela est possible quant tu voit les magasins U qui on une de leur plateforme dans mon village il livre 200 ou 300 magasins je ne sait pas exactement dans le sud des magasins qui font des CA de plusieurs centaines de millier d'euros voir millions € et nous fait comment avec une activité qui fait en moyenne 100 000 € plus ou moins je dit ça je dit rien mais je n'arrive pas a comprendre comme cela est possible maintenant je me trompe peut être !!!
Cette conclusion permet de mettre en avant que nous sommes plus ou moins en position de force qui ils traquent les clients alors qu'avant ils venaient même sans négocier car pas autant de concurrence surtout venant de pays étrangés.
C'est pour cela je suis sur que si Thierry et le conseil de la fédé débarque chez les producteurs en indiquant le nombre de membres supérieur à 2500 inscrits soit 2500 clients potentiels.
Je suis certain que non seulement on paiera moins cher même en incluant le transport etc... mais en plus le producteur gagnera mieux sa vie. Après c'est sur, faudra que cela soit géré de manière associative par d'abus, de privilèges ni conflit d’intérêt. Travailler dans l’intérêt de tous.
Après faut mettre en place la logistique mais une fois bien rodé ça marchera tous seul et tout les membres seront ravis.
Après pourquoi crée en parallèle un syndicat des pizzaiolo pour nous défendre ;)
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Bon ok a 2500 pizzerias on va voir les producteurs on arrivera certainement a obtenir de bon prix mais tu pense que les prix obtenue serons suffisant pour qu'il nous reste quelque chose ( meilleur prix ) autrement je vois l'intérêt de la chose pour nous une fois les frais de logistique et de stockage serons payé ? plus le personel qui faudra pour s'occuper de tout cela ..
ou faire la plateforme ? pour satisfaire tout le monde
et se qui se trouvent a 800 km ils payerons plus ... non franchement je ne voit vraiment pas comment cela est possible quant tu voit les magasins U qui on une de leur plateforme dans mon village il livre 200 ou 300 magasins je ne sait pas exactement dans le sud des magasins qui font des CA de plusieurs centaines de millier d'euros voir millions € et nous fait comment avec une activité qui fait en moyenne 100 000 € plus ou moins je dit ça je dit rien mais je n'arrive pas a comprendre comme cela est possible maintenant je me trompe peut être !!!
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Salut Albert,
L'idée est bonne soit, mais sur 2500 inscrits sur le forum, à ton avis, combien sont près à suivre le trucs ou à s'investir pour le mettre en place ?
Ensuite, disons que la fédé prend et mets en place ce système pourquoi en faire profiter les non membres, car si tous en profite quel avantage reste-il aux adhérents ?
Il faudrait mettre en place une plateforme de réception/livraison ce qui a un coup important(livraison sur place/manutention/surveillance du site/électricité/eau/redistribution/etc...)
Disons que l'on mets l'entrepôt en R.P.
Celui qui est à Marseille payera plus cher que celui de Lille distance de transport oblige, et si l'on souhaite effectuer un lissage de prix celui de Lille va dire pourquoi je paierais une partie du transport du mec de Marseille, ensuite celui qui aura plus de débit voudra un prix moins important que celui qui débite moins etc...
Bref, le coup le gestion énorme couvrira la remise , je pense même qu'il augmentera le prix final les embrouilles en plus !
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Sans une telle logistique, la fédé peut peut-etre obtenir un tarif interessant sur peu de réferences bien ciblées auprès d'une enseigne nationale comme Metro avec des magasins partout en France ?
Ca augmenterai p'tetre bien le nombre d'adherents d'ailleurs ;D
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Sans une telle logistique, la fédé peut peut-etre obtenir un tarif interessant sur peu de réferences bien ciblées auprès d'une enseigne nationale comme Metro avec des magasins partout en France ?
Ca augmenterai p'tetre bien le nombre d'adherents d'ailleurs ;D
Très bonne idée Olivier, ça serait effectivement la solution la plus avantageux pour tous et aucun investissement physique/logistique de la fédé si ce n'est la négociation des tarifs et la mise en place (chaque adhérant fourni son numéro de client métro et l'on fait suivre celui-ci au métro le plus proche de chacun)
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Oui très bonne idée qui me parais plus raisonnable il faut que tout le monde travaille avec les même produis on pourra pas obtenir une remise sur tous les articles de metro a savoir que suivant les régions nous utilisons pas les même produits donc la c'est compliquer et quant il y a une promotion a des prix quasiment coutent on risque de payé plus cher que d'habitude , pour moi sur les matières premières il n'y a pas suffisamment de marge sur les articles en question après sur du matériel peut être et encore quant on voit les prix sur certain site avec de grosse remise
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effectivement c'est plus simple à gérer mais faudra ciblé certain produit voir gamme de produit après tout.
excellente idée
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ok alors qui s occupe du dossier !!! ::)
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ok alors qui s occupe du dossier !!! ::)
Le trésorier ! 8) ;D lol
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Oui Thierry, c'est juste, bien sûr, je ne ferai pas cela chaque année et cela peut être aussi un bon argument de communication (journal local) et de fidélisation pour les clients que de faire savoir que le pizzaiolo du coin se rebiffe et ne repercutera pas toutes ces hausses pour protéger le pouvoir d'achat de ses clients.
Je vais, également, dès à présent, étudier le moyen de mieux travailler ma carte en cuisinant plus de fond de pizza afin de réduire l'utilisation du fromage.
mon fournisseur m'a parlé de cette augmentation... il a pris ces dispositions pour faire un peu de stock mais bon, on subira cela encore une fois.
Il y en a marre, de plus je viens de changer ma carte donc pas possible de changer les prix.
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j'ai une augmentation de 0.50 sur la mozza et augmentation sur pas mal d'autres produits et il m'est impossible d'augmenter mes prix
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L'idée d'Albert n'est pas déconnante (enfin ce n'est que mon avis). Une centralisation sur certain produit de base à grande consommation mutualisé sur l'ensemble des adhérents certifié FPF et uniquement ceux là bien sur pourrait avoir un effet de levier intéressant sur les prix d'achat. Tous le monde resterais indépendant dans ses décisions d'achat mais aurait des tarifs de gros negociés
Ou sans aller jusque là, créer une sorte de label prix le négocié permettant une visibilité aux adhérents certifié d'avoir la certitude d'acheter au bon prix au bon fournisseur...
Enfin ce n'est qu'un avis personnel. Mais il y a la problématique de préférence d'utilisation de tel ou tel gamme de produit en fonction des pizzaiolos
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et bien voila je passe de 3.99 a 4.28 mon commercial me l a annoncé aujourd hui >:( >:(
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salut Cos tu avais un bon tarif, je suis maintenant a 4.65 le kg
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l'idée de voir Metro pour négocier des pris c'est bien.
L'idée de faire une liste de produits pour négocier ça reste impossible, certains utilise de très bon produits, d'autre bon, d'autres 100 % mozza, d'autres non, et selon les régions les gouts changes, etc ... ...
Par contre négocier un % de réduction sur l'ensemble du rayon alimentaire est beaucoup plus judicieux, ça concernerait l'ensemble des membres. Ne serais ce que 1 ou 2 % de négocier, à l'année ça représente plusieurs centaines d'€, voir bien plus pour certains d’entre nous.
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Je reviens sur une phrase lue à plusieurs reprises sur ce post, "cela augmentera peut être le nombre d' inscrits à la fédé".
Est ce bien ce que nous voulons, des nouveaux membres intéressés uniquement par des tarifs préférentiels accordés à la fédé?
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Je reviens sur une phrase lue à plusieurs reprises sur ce post, "cela augmentera peut être le nombre d' inscrits à la fédé".
Est ce bien ce que nous voulons, des nouveaux membres intéressés uniquement par des tarifs préférentiels accordés à la fédé?
ENFIN, ça fait un moment que j'attendais cette remarque.
Actuellement il y à une bonne cohésion et une bonne entente à la fédé car directement la fédé ne rapporte rien. La fédé pour moi c'est un état d'esprit qu'on partage tous. A partir du moment que ça rapporte forcement ça ne va pas attirer les mêmes personnes. Après si de tel négociation ce faisait peut être aussi à la fédé de savoir qui prendre ou non pour justement ne pas tomber dans ce cas.
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Complètement d'accord avec Vinz et Pizzaparty, si x pizzaiolo s'inscrivent et sont acceptés à la fédé juste pour bénéficier de remise c'est pas bon. Si le concurrent d'à coté qui n'as jamais vu l'intérêt d'adhérer à la fédé et qui de surcroît fait tous le contraire de la politique ici en terme de qualité, décidé de s'inscrire pour la remise, il aura le logo sur sa vitrine comme ceux qui font de la qualité....
...c'est valable pour tout, la quantité est souvent au détriment de la qualité.
Maintenant l'idée de négocier au nom de la fédé tel ou tel fournisseur serait super
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salut Cos tu avais un bon tarif, je suis maintenant a 4.65 le kg
Je suis à 4.28 également maintenant, mais il y a 2 mois j'étais à 3.87 ! grrrrrr
Le pire c'est que mon fournisseur m'annonce qu'en fin d'année, c'est rebelotte !
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a compter du 1er octobre 2013 la plupart des fournisseurs vont avoir a payer l'éco taxe sur les poids lourds mon fournisseur m'a déjà averti que ce sera répercuté sur les prix des matières premières
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a compter du 1er octobre 2013 la plupart des fournisseurs vont avoir a payer l'éco taxe sur les poids lourds mon fournisseur m'a déjà averti que ce sera répercuté sur les prix des matières premières
Oui exacte Fatiha mon transporteur ma informer de cella et il est vrais que a notre tour nous serons obliger de faire la répercutions sur les boites a pizza , tomates , farine etc etc :'(