Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Ingrédients => Fromages => Discussion démarrée par: Bruno BERTRAND le 29 janvier 2009 à 16:18:15
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j'ai eu une info d'un fournisseur qui me signale l'arrivée sur le marché français d'un mozza d'origine belge a des prix canon...
il semble que le nord de la françe soit le premier secteur démarché, alors les nordistes avez vous vu des cossettes belges chez vous??..
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Non, jamais entendu parler ... mais reste à l'écoute ;)
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On a vu ce fabriquant au Sirha et Thierry avait l'air septique.
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quel le nom de ce fabriquant
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j'ai eu une info d'un fournisseur qui me signale l'arrivée sur le marché français d'un mozza d'origine belge a des prix canon...
il semble que le nord de la françe soit le premier secteur démarché, alors les nordistes avez vous vu des cossettes belges chez vous??..
hello
Oui cette société s'apelle "Kaasbrik", Ruta l'a faisait et me l'a donné a tester !!!! resultat :-\ :-\ :-X :-X :-X donc il l'a fait pas !!!!
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Donc ? Elle Kaas pas des brik ??
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Donc ? Elle Kaas pas des brik ??
ca vaut rien de chez rien alain
sobraques me l'avait refiler a la place de la fiorella je sais pas si tu te souviens
c'est vraiment,et je pèse mes mots,minable comme produit a ca c'est sur c'est pas cher mais ca vaut même pas les 4 ou 5 e annoncer :P :P
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oui, je me rappelle, mais c'était pas la latbri ? C'est celle qu'on trouve aussi chez metro, pas chère...
En attendant, je reste fiorella, elle me va bien, ils déconnent pas trop...
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j'essaie d'avoir le nom, mais le prix tourne autour de 3,10€ je ne connaît pas le produit mais je pense que ce prix (si il est vérifie') va faire bouger les tarifs des autres fournisseurs.... Vigilence donc!!
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bonsoir
qui connait la suprema palazzina et qu en pensez vous merci
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hello
Oui cette société s'apelle "Kaasbrik", Ruta l'a faisait et me l'a donné a tester !!!! resultat :-\ :-\ :-X :-X :-X donc il l'a fait pas !!!!
j'ai travaillé avec cette mozzarella , à éviter
kemfoods est bien meilleur en mozza belge provenant d'italie ..
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oui, je me rappelle, mais c'était pas la latbri ? C'est celle qu'on trouve aussi chez metro, pas chère...
En attendant, je reste fiorella, elle me va bien, ils déconnent pas trop...
non non c'etait la cass-pasdes-briks ;D
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bonsoir
qui connait la suprema palazzina et qu en pensez vous merci
Perso j aime pas du tt apres en la melangeant a une mozza de qualitee a 20% ca peu se faire mais bon .......
moi j utilise perso la campagnola je sais pas si vous connaissez mais elle va tres fort ;)
je pense qu en dessous des 5/6 € prix publique on ne trouve rien d extraordinaire !!! ( avis perso )
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j'utilise de la mozza fabriqué en France vers Genoble, je l'a trouve pas trop mal.
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Quel est ta marque francois stp?
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Quel est ta marque francois stp?
slt,
Elle est faite par la maison Gammino. Si tu veux de te mail ses coordonnées.
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;)
ok ... jles connais bien c etait un fournisseur a ns qd j etais sur grenoble :)
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hello
Oui cette société s'apelle "Kaasbrik", Ruta l'a faisait et me l'a donné a tester !!!! resultat :-\ :-\ :-X :-X :-X donc il l'a fait pas !!!!
Mon 1er patron quand je me suis installé en Belgique travaillait avec sa kaasbrick c'est de la grosse m*rde, c'est du mix à base d'huile et autres cochonneries, y a autant de lait dans cette "mozzarella" que dans mon paquet de clopes. Apres cuisson la graisse sa traverse 3 couches de carton c'est abusé.