Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Ingrédients => Fromages => Discussion démarrée par: philippe scaglia le 04 juillet 2008 à 10:55:12
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bonjour
rencontrez vous des problemes pour vous approvisionner en buffala????
de mon coter impossible d'en trouver en ce moment
metro rupture
j'ai fait tous les inters,carrefour,auchan exct rien!!!!!!! >:( >:(
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Est ce que l'on trouve de la buffala rapée?
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remplace la par du caprice des dieux ,
et hop le tour est joué.
tromperie sur la marchandise ca peut couter cher pat :D :D :D :D
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Est ce que l'on trouve de la buffala rapée?
ca trop m'avancer je ne pense pas raymond,j'en ai vu de la fumee,de la farcie a la creme, mais jammais de rapee
mais peut etre existe elle?
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bonjour ,
je penses que ça n'existe pas, mais j'en ai deja vu en petite bille en italie
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bonjour ,
je penses que ça n'existe pas, mais j'en ai deja vu en petite bille en italie
Oui je pense que pour la mettre en bille, il faut la laisser sécher et après c'est un long travail de la passer entre les doigts pour la réduire en forme de petite bille
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bob ben j'ai pas trouver de buffala,alors j'ai pris de la mozza de vache en boule de 120g je vais tromper les clients et je deteste ca meme si il n'y voit que du feu car tres peut de connaisseur popint de vue gout >:(
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Attention aux contrôles Phil...
Tu peux fabriquer un petit panneau dans la boutique pour expliquer ce petit changement mais en général les contrôleurs demandent les factures antérieures et si il constatent qu'habituellement c'est de la buffalla, ils te croiront sur parole.
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Attention aux contrôles Phil...
Tu peux fabriquer un petit panneau dans la boutique pour expliquer ce petit changement mais en général les contrôleurs demandent les factures antérieures et si il constatent qu'habituellement c'est de la buffalla, ils te croiront sur parole.
ok merci thierry j'espere en trouver rapidement là c'est une solution de dépannage mais tu as raison je vais mettre un petit panneau d'information
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vu l'affaire sur les magouilles des industriels du fromage , italiens et allemands , je pense que phil ne risque pas de voir les vetos ou la dgccrf chez lui pour verifier si sa moza et de vache ou de buffala ;D ;D ;D ;D