Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Ingrédients => Fromages => Discussion démarrée par: greg49230 le 28 mai 2015 à 09:21:24
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salut a tous
Bon vu les quantitées de mozza et la facture qui l'accompagne mon porte monnaie pleur :-[ :'( :'( :'( :'( :'(
Je me sert chez Promocahs (je sais j'ai pas été bien loin trouvé mon fournisseur ) ;)
mais justement je voulais savoir si il y avais des fournisseurs qui font des prix correct
ou est ce que promo est bien placé
Mastrella 4.28€/le kg HT
merci
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salut greg
c est quoi un prix correct ?
4.28 kg c'est pas cher du tout, beaucoup d'entre nous paye plus cher leur mozza ou emmental !
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Plus t'en achète plus t'en vend!
C'est un bon prix! Ma mozza 100% je la paye 4,50 le kg tout ltemp...
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c'est pas mal comme prix, moi je la paye 4.39ht le kg toute l'année. et on me la livre directement chez moi.
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splo me propose la galbanie perfetta a 5.30ht/kg
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Si tu à un peut de débit tu peut trouver des fournisseur qui te LIVRE sans frais supplémentaire a des prix souvent mieux placé que promocash et métro qui sont rarement placé sauf en cas de promo. Du style POMONA ,BRAKE ou distributeur local. Au mieux je pense que tu peut trouver à 4,05, c'est le prix que je paye pour quelque client qui veulent de la mozza pur, car j'utilise du mix emmental mozza.
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Perso je suis à 8,97 les 2kgs
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;D bon bah du coup ca a l'air pas mal mon 4.26 ;)
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La Perfetta de Galbani 5,96 le kg ça me parait cher comparé à ce que je lis sur le forum... peut etre que les prix ont augmenté depuis?
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salut à tous,
Déjà avant de parler de prix de la maux il faudrait parler de sa qualité car pour ma part je ne prend que de "la foire di latte" fabriqué en Italie. Mais il existe des mozzas bien moins chère(et de moindre qualité)fabriqué en France,Espagne,Allemagne...
A toi de savoir ce que tu souhaite donner à tes clients.
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salut, la perfetta de Galbani se négocie aux alentours de 5,30 le kg en ce moment, ça reste une mozza très cher mais de qualité.
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bonjour et merci de vos réponses
Je répond un poil tard car je n'est plus trop de temps pour me connecté
je travail avec la masterella (made in france oblige ^^) qui est de qualité correct avec un prix abordable surtout en ce moment
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Moi j'ai une mozza française à 4,04 le kg pas mal, j'ai tenté une allemande à 3,78, mais trop grasse. [emoji58]
Casa Mia
www.casamiapizza.com