Fédération des Pizzaïolos de France

Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Gérer son établissement => Discussion démarrée par: jcs le 11 septembre 2009 à 07:06:41

Titre: hygiene
Posté par: jcs le 11 septembre 2009 à 07:06:41
bonjour je ne sais pas çi c'est le bon post
depuis quelques jours j'ai une persone qui m'appelle pour prendre un rdv avec moi
il me dit qu'il fait parti du laboratoire d'hygiéne lyonnais
il me fait presque comprendre que sa visite est obligatoire
cela est il vrai?
qui a deja eu a faire a ces gens
merçi
Titre: Re : hygiene
Posté par: Christian le 11 septembre 2009 à 08:45:34
A mon avis, méfiance ! >:(
Quand l'hygiène décide de passer dans un établissement : ils ne préviennent jamais avant (ça se comprend) : ils connaissent les heures d'ouverture et arrivent sans prévenir... ::)
Titre: Re : hygiene
Posté par: Thierry Graffagnino le 11 septembre 2009 à 09:53:03
Certainement une boîte privée qui veut te vendre quelque chose...
Titre: Re : hygiene
Posté par: fabio le 11 septembre 2009 à 11:17:07
oh oui!l hygiene previent rarement de son passage!!ca serait trop facil!!hormis bien sur ds les grandes boites!!car croyez moi,j ai fait 3 ans au casino de deauville,et je peux vous dire que "eux" sont averti lors d un prochain control!!!ce qui est degueulasse d ailleurs!!!ms que voulez vous,meme si il y a des problemes,on ne peut pas fermer un etablissement qui fait travailler et vivre toute une ville...(mon berger allemand aurait fuit devant la taille des rats!!! ;D )en revanche,les petites entreprises qui se battent ts les jours aie aie aie....
Titre: Re : hygiene
Posté par: Christian le 11 septembre 2009 à 12:09:27
D'accord avec toi Fabio, mais reonnais quand même qu'il y en a certains qui poussent le bouchon un peu loin en terme de manque d'hygiène et que heureusement qu'il y a des contrôles !!!!!!!!!!!!! :)
Titre: Re : hygiene
Posté par: fabio le 11 septembre 2009 à 12:13:11
je suis 200% d accord avec toi!!heureusement qu il y a ces controles surprises!!!chez certains,c est vrai que ca doit faire peur!!!!
Titre: Re : hygiene
Posté par: jcs le 12 septembre 2009 à 08:40:38
j'ai rdv mardi à 18 heures
je vous tienderez au courant