Fédération des Pizzaïolos de France
Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Gérer son établissement => Discussion démarrée par: le calabrais le 28 janvier 2010 à 00:44:28
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coment se passe le mois de janvier chez vous.chez nous cette semaine c est tres calme moi j ai fait mes deux plus mauvaise journée mardis et mercredi >:(
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Perso, je me fais défoncer!!!!!!!
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tres calme pour moi aussi a part le weekend
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D ailleurs au mois de Mars, je cherche un pizzaiolo pour 3 jours de folie.....gros gros évenement à venir....
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je viens ;D ;D ;D ;D
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Ok Cos avec plaisir! D ailleurs tout ceux qui veulent venir seront les bienvenus!
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D ailleurs au mois de Mars, je cherche un pizzaiolo pour 3 jours de folie.....gros gros évenement à venir....
Dis moi en plus je n' aurais peut etre pas encore ouvert d' ici Mars, faut voir pourquoi pas.
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C'est vrai que c'est assez calme en ce moment.
Concernant la proposition de Yann, c'est une bonne occasion pour encore partager des moments exceptionnels, chaque rencontre nous permet d'évoluer et plus on en fait, plus on progresse. ;)
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Mois de janvier honnête.
Merci de ta proposition Yann, en ce qui me concerne il faut que j'évite de manquer régulièrement maintenant car je viens encore de prendre un concurrent. Cela fait 3 en 3 mois...Je dois éviter de donner des occasions à mes clients d'aller goûter les pizzas du collègue...
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Calme aussi en semaine, et très correct le week end, mais probablement à cause du temps
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quels jours Yann ?
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nous ce mois ci ressemble a une vraie petite egoine....soit on se fait dechirer soit on s emmerde...
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pareil pour moi, sa fait 3 jour que je m'ennuit, alors que le reste du mois est plutot sympa ;)
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tres calme chez moi aussi
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Si vraiment tu trouve personne yann, moi je viens. T'as juste à me le dire .
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bonsoir,
il est vrai que le mois de juillet est calme .... :-\
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heu angie..........juillet t est deja en vacance ;D
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J' ai pas osé la faire,o sensei.Avec l' age on peut tout se permettre.
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bonjour,
désolé , c'est que je pense très fortement à l'été , avec se temp de m.... en ce moment ....... !!!
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ca depend des soirs, je viens de redebuter en camion, par contre le mardi soir, village 200 hab plus les sangliers et marcassins, je suis plein de 18h45 à 20h20 soit 31 pizzas en progression. C'est un truc de fou la haut, en plus avec l appel au micro qui resonne dans tous le village, je suis sur que les marcassins fuient entre les vignes; Dans 2 mois c'est 50 pizzas un mardi soir.
l'ooooooooooooooolllllllllllllll