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Thierry Graffagnino

  • Invité
Re : Avis rapport qualité prix metro?
« Réponse #9 le: 19 septembre 2014 à 22:40:30 »
Je recevrais très bientôt toutes les références METRO concernant la marque CIRIO, je ne manquerai pas de vous les communiquer. Si elles sont absentes des rayons, il faudra simplement demander à votre entrepôt de faire référencer le produit qui vous intéresse.

Vous trouverez toujours la polpa en poches de 5 kilos, elles sont vendues dans des cartons de 2 poches.

La Pizza Sauce qui ne demande aucune préparation est désormais vendue en boîte de 5/1. Je trouve cela dommage, les poches sont bien plus pratiques, mais les pizzaïolos français sont encore retissant à cette forme d'emballage, dommage... Elle convient parfaitement à ceux qui ont du personnel et qui souhaitent un produit constant et parfaitement aromatisé, ou encore aux indépendants qui souhaitent simplement gagner du temps. C'est une nouvelle recette qui a été mise au point par le géant italien, avec la collaboration de la Fédération, juste un peu de basilic, du sel et du poivre, basta. Cette pizza sauce est plus dense que la polpa, elle s'étale très rapidement, nous avons beaucoup travaillé sur le sujet avec CIRIO, parce qu'elle doit permettre aussi de travailler vite. Il faut en mettre beaucoup moins, son pouvoir couvrant est très important et son goût de tomate bien mûre n'a absolument aucun besoin de surdosage.


Hors ligne christophe C'rock

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  • 303 messages
    Re : Avis rapport qualité prix metro?
    « Réponse #8 le: 19 septembre 2014 à 16:14:48 »
    A marque et produit équivalent métro est pour moi souvent plus cher même beaucoup plus cher que chez un  fournisseur spécialisé.

    Souvent le fournisseur te proposera la livraison gratuite à partir du centaine d'euros de commande, alors que métro a un gros minimum de commande pour livrer et en plus il te facture la livraison, de mémoire 7% du prix de ta commande.
     
    Je travail comme toi avec de la Mutti conserve, je la paye 4,90 euros, alors que chez métro elle est à 5,95!!!
    Par contre des fois ils font des promos et elle est en dessous de 4 euros mais bon faut guetter leur catalogue de promo.

    Hors ligne Mick.auray

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      • Farine: italienne
      • Installation: local
      • Four: électrique
      Re : Avis rapport qualité prix metro?
      « Réponse #7 le: 19 septembre 2014 à 14:47:06 »
      Notamment des bonnes surprises, comme la Cirio  ;)

      Justement, la Cirio, est-ce que Métro la propose en poche? Est-ce que leurs prix est compétitifs par rapport à un autre fournisseur?
      Personnellement, j'utilise la Mutti en conserve mais c'est encombrant à stocker aussi bien pleine que vide!
      C'est étonnant de ne pas voir plus ce système qui me paraît vraiment plus pratique ( et écologique je pense!).

      Et pour revenir à Métro, j'ai deux entrepôts où je me rends régulièrement et les prix de sont pas les mêmes, étonnant, non?

      phil1687

      • Invité
      Re : Re : Avis rapport qualité prix metro?
      « Réponse #6 le: 16 septembre 2014 à 21:42:41 »
      Salut
      métro reste le fournisseur numéro un, après on aime ou pas. :)
      les promos sont intéressantes à faire, et la gamme produits italiens s'étoffe au fil des ans.
      pour l'intérêt ou non, c'est du "cash 'n carry"...tu payes et tu emportes, mais tu prends sur ton temps!!!
      je préfère la livraison... ;)
      Bonjour, pour info depuis un an Métro livre, enfin en tout celui Limoges le fait.

      Hors ligne fab38

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        Re : Avis rapport qualité prix metro?
        « Réponse #5 le: 28 juin 2014 à 23:05:28 »
        Notamment des bonnes surprises, comme la Cirio  ;)

        Thierry Graffagnino

        • Invité
        Re : Avis rapport qualité prix metro?
        « Réponse #4 le: 21 juin 2014 à 07:43:58 »
        Aujourd'hui, METRO propose une large gamme de matières premières, il y en a vraiment pour tous les goûts. Chacun peut y trouver les produits dont il a besoin, pour nous qui sommes particulièrement attachés à la qualité, il y a du choix, mais parfois, certains entrepôts n'ont pas toutes les références, il faut simplement les demander aux chefs de rayon.

        METRO a beaucoup évolué, on y trouve même maintenant de petits producteurs locaux référencés.

        Hors ligne deuz

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        • Jérôme
          Re : Avis rapport qualité prix metro?
          « Réponse #3 le: 20 juin 2014 à 17:14:23 »
          Pour le frais ils tiennent bien la route. Pour le reste direct founisseur tu pourras trouver mieux a peine plus cher et livré de surcroit...
          Ce que je regrette c'est qu'ils ont le monopole, ils le savent et ils en abusent parfois...

          Hors ligne jean-chris

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            • Farine: italienne
            • Installation: local
            • Four: mixte rotatif
            Re : Avis rapport qualité prix metro?
            « Réponse #2 le: 20 juin 2014 à 17:09:33 »
            Salut
            métro reste le fournisseur numéro un, après on aime ou pas. :)
            les promos sont intéressantes à faire, et la gamme produits italiens s'étoffe au fil des ans.
            pour l'intérêt ou non, c'est du "cash 'n carry"...tu payes et tu emportes, mais tu prends sur ton temps!!!
            je préfère la livraison... ;)

            Hors ligne Remi47

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            • 241 messages
              Avis rapport qualité prix metro?
              « Réponse #1 le: 20 juin 2014 à 13:02:31 »
              Bonjour en pleinne réorganisation de fournisseur je me pose la question sur les produits de cher métro?ont il de bonne produit italien?si oui quoi?bon rapport qualité prix?