Fédération des Pizzaïolos de France
ça parle ! => Humeurs du Jour => Discussion démarrée par: Thierry Graffagnino le 18 août 2012 à 23:22:43
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Avec cette canicule qui s'est installée sur la France, le travail doit être plutôt pénible pour tous nos amis en camion...
Avez-vous des astuces ou des solutions pour combattre cette chaleur ?
Pour les autres, attention aux appareils frigorifiques, ils sont très sollicités, c'est le moment de sortir les soufflettes et de faire un bon nettoyage pour conserver des températures correctes. Heureusement, cela ne devrait pas durer, mais c'est dans ces moments que l'on apprécie le plus d'avoir investit dans du bon matos. ;)
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Bonsoir,
Courage à vous tous !
C'est vrai qu'aujourd'hui dur dur ! J'imagine devant un four à pizzas !
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c clair je te dit pas la chaleur avec le four a bois
bon courage a tous
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a tous nos pizzaiolos,
courage a tous par cette canicule, buvez beaucoup d"eau derriere les four c'est trés trés dur, les clients s'en rendent compte, je les fait patienter a l'extérieur car dedant c'est trop ch&
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c clair je te dit pas la chaleur avec le four a bois
bon courage a tous
c'est clair le four à bois c'est la misère avec ces t° !! heureusement que je suis passé au gaz :) cela dis c'est la cagnasse quand même !
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pour rien au monde je passerais au gaz lol