Fédération des Pizzaïolos de France

ça parle ! => Humeurs du Jour => Discussion démarrée par: a stretta le 30 mars 2011 à 10:53:07

Titre: Essaie de Foccacia en attendant la saison
Posté par: a stretta le 30 mars 2011 à 10:53:07
alors ..............
Titre: Re : Essaie de Foccacia en attendant la saison
Posté par: a stretta le 30 mars 2011 à 10:54:30
paton mis à lever durant 4 jours

juste mis dessus des tomates , olives noirs et huile d'olive et basta ..........

a four à environ 200 ° durant une petite demi heure
Titre: Re : Essaie de Foccacia en attendant la saison
Posté par: a stretta le 30 mars 2011 à 10:58:09
petits pain maison

Titre: Re : Essaie de Foccacia en attendant la saison
Posté par: a stretta le 30 mars 2011 à 10:59:30
deux ou trois raviolis .....................

Titre: Re : Essaie de Foccacia en attendant la saison
Posté par: le calabrais le 30 mars 2011 à 16:03:27
ca ma l air appétisant tous ca.tu en vens beaucoup de la foccacia et c est juste pour toi
Titre: Re : Essaie de Foccacia en attendant la saison
Posté par: a stretta le 30 mars 2011 à 20:18:31
En fait , auparavant , je les faisait pour une amis qui tiens une sandwicherie , mais cette année vue que je vais rester ouvert l'aprés midi , je vais vendre se produit qui se mange aussi bien froid que chaud ...........

A la sandwicherie je passais environ 6 grande plaque jours et jusqu'a 20 en pleine saison

Mais se qui plait énormément chez moi , se sont les pizzas sans sauce , uniquement avec du pesto à la place
Titre: Re : Essaie de Foccacia en attendant la saison
Posté par: a stretta le 31 mars 2011 à 11:04:08
http://www.youtube.com/watch?v=6XIwgsujfvE



si jamais , sa peut aider et servir , j'ai déguster de ses foccacia ..............simplement divin
Titre: Re : Essaie de Foccacia en attendant la saison
Posté par: le calabrais le 31 mars 2011 à 15:47:37
effectivement rien qu a les voir  ca donne super envie
Titre: Re : Essaie de Foccacia en attendant la saison
Posté par: Thierry Graffagnino le 31 mars 2011 à 18:18:38
Tu veux sans doute parler de la présentatrice, Cos.
Titre: Re : Re : Essaie de Foccacia en attendant la saison
Posté par: le calabrais le 31 mars 2011 à 23:38:26
Tu veux sans doute parler de la présentatrice, Cos.
et bin oui y avais autre choses  :D :D :D