Fédération des Pizzaïolos de France
ça parle ! => Humeurs du Jour => Discussion démarrée par: vincent lecuyer le 30 août 2013 à 19:39:53
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pas grand chose à voir avec la pizza hormis le fait que cette idée vient de Naples.
Il s'agit lorsque l'on est dans un bar d'avoir une pensée pour les plus démunis et de payer un café qui restera en attente pour le sdf du coin.
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bonne idée ca Vincent
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Cela me rappelle l'histoire d'un très grand Monsieur, c'est d'ailleurs lui qui m'a mis le pied à l'étrillé...
Il y avait toujours dans son restaurant du Faubourg Saint Antoine, à Paris, une table réservée pour les clochards. C'est vrai, maintenant, on les nomme S.D.F, mais au final, ce sont les mêmes, non ?
C'était dans les années 70, une pizzeria qui ne désemplissait jamais, les Beatles, Nixon ou la reine d'Angleterre auraient pu arriver sans réserver, jamais il n'aurait donné cette table à laquelle il dînait lui même chaque soir, en fin de service, avec ces amis clodos comme il disait.
Il faut dire qu'il avait d'excellentes raisons de les accueillir avec tant de générosité, mais d'autres ne l'auraient jamais fait, j'en suis certain. Et puis, c'était une autre époque qu'il faudrait que je vous raconte à l'occasion. ;)
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Ils sont 2 cafés à Rouen à le proposer, j' aime cette idée, le patron note le nom du celui qui paye le café et le sert en disant "tiens ce café t' est offert par...".